用清淡食物给身体来个大扫除

定期为身体进行“大扫除”，将体内积聚的废物、阻碍淋巴系统的有害物质排走，能让身体由内至外变得更健康，尤其有利于女性保持苗条的身材和曼妙的曲线。

要想保持身体内部的清洁，女人不仅要避免摄入含有过多毒素的食物，更要利用清淡食物给身体进行大扫除，及时清除体内毒素和垃圾，保持身体内部环境的卫生健康。这其实就是人们常说的素食瘦身法。

科学家对素食者和非素食者做过多次不同的测验，结果令人震惊：素食者无论在体力、耐力、效率上都是非素食者的2～3倍，同时素食者的体重、体形则要比非素食者更符合健康标准。因此，想要保持苗条身材，女人也可以尝试素食瘦身法。

1.早餐

选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，如此将成为一天精力的主要来源。早餐吃生的果蔬汁，可配上全麦面包或馒头、麦饼、五谷米饭、燕麦粥等。在吃主食时，可配上亚麻油。

2.午餐

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素食的注意事项

（1）初由肉食转为素食的人，常常会越吃越肚胀，主要原因是：蔬果、豆类的纤维质含量丰富，但所含热量低，纤维质遇水膨胀，令人即时有饱肚感觉，过后才感到身体热能不足。

（2）排毒引起的症状：长暗疮、筋骨酸痛、胃痛等。这是素食排毒引发的症状，可视为身体转好的指示。

（3）不要长期单吃1〜2种蔬果。因为每种蔬果有不同的风味和营养，交替着吃，比较容易获得平衡的营养素。

（4）不要一味盲目地生吃蔬果，因为许多蔬果熟吃可能更有利于营养被人体吸收。比如胡萝卜油炒比胡萝卜榨汁吸收率会高出3倍。

（5）不要以为所有的蔬果都可以生吃。富含淀粉质的土豆生吃就不容易消化。

午餐是三餐中补充食物最好的时候，应多摄取完整营养，尤其可强调蛋白质的补充。午餐前半小时，最好能喝一杯生蔬菜汁或是吃些水果。五谷米饭是最好的主食，但若能将豆类加入，则营养更加完整，并配有一盘以生菜为主的沙拉，其中各式芽菜、生坚果都是很好的选择。

3.晚餐

晚餐接近睡眠时间，尽量在20：00点以前完成，且不宜吃得太饱，尤其不可吃夜宵。晚餐最好选择含纤维和碳水化合物多的食物，仍与午餐相同的是：餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应，有一道以上的生菜沙拉，内有各式芽菜，芽菜在吃食时可用海苔卷包起，做些变化。主食与副食的量都可适量减少，因为睡觉时正好是空腹状态。

只要将素食坚持一段时间，女人就会发现身体轻了许多，心情也愉快了许多。