上篇　河南省农产品总述

第一章　河南省农产品出口贸易概况

一、河南省农产品出口贸易发展状况

河南省位于我国中部，气候适宜，水源和土地资源丰富，农业生产条件独特，一直是我国农产品主产区，也是国家粮食战略核心区域。近年来，农产品出口贸易数量和产值均在不断增加，根据河南省出入境检验检疫局数据显示，2018年河南省农产品出口169.1亿元，同比增长13.3%。但是由于国际市场需求的变化和进口国贸易政策的调整，这种增长速度多年来出现了大幅波动，为农产品出口带来了一定的风险。

二、河南省农产品出口贸易产品结构

伴随着“一带一路”倡议的逐步推进和实施，河南省农产品出口贸易产品结构不断调整和升级，小麦、棉花、油料等主要农产的出口量逐步减少，大蒜、食用菌、禽类、生猪、苹果、蜂蜜等产品逐步成为主要出口产品，出口额约占全省出口额的95%。

河南省出口的第一大农产品是食用菌——香菇，占全国香菇出口额的30%左右，占出口“一带一路”沿线国家全国出口总量的30%左右，多年来累计创汇39.43亿美元，第二大农产品是大蒜，第三大农产品是鸡肉及其制品。但香菇在2012年和2014年曾出现明显回落，出口额波动幅度比较大，大蒜在2011年和2015年分别达到了1亿美元的突破。近年来，猪肉、香菇、大蒜、苹果和茶叶均呈现出整体增长态势，其中香菇和猪肉的增长明显，但从出口产品类别来看，出口龙头产品仍属于劳动密集型，产业链地位较低。

三、河南省农产品出口贸易市场情况

近年来，河南省农产品主要出口世界各地，前九大进口国家分别为越南、日本、美国、马来西亚、泰国、韩国、印度尼西亚、俄罗斯、巴西；此外，销往中国香港地区的产品数量也非常大。其中亚洲、欧洲、非洲的市场增速明显，2015年出口到亚洲、欧洲、非洲的总额达228300万美元，农产品出口总额比重高达94.02%，大洋洲、拉丁美洲和北美洲增长则比较稳定，整体呈现稳步上升趋势，但所占比重不足10%。

四、河南省农产品出口贸易方式情况

目前，河南省农产品的出口贸易方式主要包括一般贸易、来料加工贸易、加工贸易、保税监管区域贸易、进料加工贸易等多种方式，其中，一般贸易方式作为主要出口方式占有绝对的优势，除2013年有大幅下降外，均呈现出快速增长趋势，2010—2015年加工贸易出口额呈现先小幅度下降、后快速上升、再下降的态势，发展不是很稳定。