材料
黑木耳、山药各250克，青椒、红椒各适量
调味料
盐、味精、食用油各适量
制作方法
1 黑木耳泡发，洗净，撕成小朵；山药洗净，去皮，切片；青椒、红椒洗净，切片。
2 热锅下油，放入黑木耳、山药、青椒、红椒翻炒至熟。
3 加入盐和味精炒匀即可。
