材料
金针菇200克,黄花菜100克,红椒、青椒各30克
调味料
盐3克,食用油适量
制作方法
1 将金针菇洗净;黄花菜用清水浸泡,洗净;红椒、青椒洗净,去籽,切条。
2 锅置火上,烧热油,放入红椒、青椒爆香。
3 再放入金针菇、黄花菜,调入盐,炒熟即可。