材料
牛肉、金针菇、香菇、白灵菇各100克
调味料
盐2克，鸡精1克，食用油适量
制作方法
1 牛肉洗净，切片；金针菇洗净；香菇、白灵菇均洗净，切片。
2 烧热油锅，放入牛肉稍炒后捞出；锅内留油，放入金针菇、香菇、白灵菇翻炒。
3 再放入牛肉，加入盐和鸡精炒熟即可。
