材料
白灵菇300克，红椒片少许
调味料
盐3克，味精1克，葱20克，食用油适量
制作方法
1 白灵菇洗净，切成片后，入开水中稍焯；葱洗净切段。
2 炒锅倒油烧热，放入葱段炒出葱油香，下入白灵菇、红椒片翻炒。
3 调入盐、味精，略炒即可。
