材料
杏鲍菇、滑子菇、口蘑各100克,西蓝花适量
调味料
盐3克,味精1克,食用油适量
制作方法
1 杏鲍菇、口蘑洗净,切块;西蓝花洗净切小块,入开水焯熟后摆盘;滑子菇洗净。
2 热锅下油,放入杏鲍菇、滑子菇、口蘑翻炒。
3 加入盐、味精调味,出锅盛盘即可。