材料
马齿苋300克，盐、味精、白糖、蒜蓉、香油各适量
做法
1.将马齿苋择净，去根后用清水洗净备用。
2.将洗净后的马齿苋放入沸水中焯水，然后用冷水冲凉装盘。
3.加盐、味精、糖、蒜蓉、香油拌匀即可。
