节日风俗

1. 登高

重九登高之俗始于西汉。《西京杂记》云：“三月上巳，九月重阳，士女游戏，就此祓禊登高。”将重九和重三相对，并指出了登高祛邪免祸的用意。魏晋南北朝时代，重九登高之俗已经完备，有关登高之俗起源的传说故事也开始流行。吴均《续齐谐记》中就记载了重阳登高的传说。此时的登高，已经增加了游乐内容，或者说以游乐为主要内容了。《荆楚岁时记》云：“九月九日，四民并籍野炊宴”，“杜公瞻云：九月九日宴会，未知起于何代，然自汉世以来未改。今北人重此节。佩茱萸，食饵，饮菊花酒，云令人长寿。近代皆设宴万台榭”。《晋书·孟君传》记载，晋人参军孟嘉在重阳节和友人登临湖北江陵县龙山，观赏秋色，开怀畅饮，连风把帽子吹掉了也不知道，因此人们便将此处称为“落帽台”，成为历代重阳登高胜地。《南齐书·礼志》记载，宋武帝在鼓城时，九日，上项羽戏马台登高。“九日台”也是重阳登高胜地，《南齐书》记载，齐武帝萧衍在永明五年（487）重阳登上孙陵岗，并在此大宴群臣，因此后人称此处为“九日台”。清代《燕京岁时记》载此俗：“每届九月九日，则都人士提壶携溘，出郭登高。南则在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处，北则匐门烟树、清净化城等处，远则西山八刹等处。赋诗饮酒，烤肉分糕，洵一时之快事也。”

2. 插戴茱萸

登高会也叫“茱萸会”，因为登高时有插茱萸、佩茱萸囊之俗，故称。其缘起仍与桓景避灾的故事有关。后世对其作用的解释则是避恶气、御初寒：“九月九日律中无射而数九。俗以此日茱萸气烈成熟，尚此日折茱萸房以插头，言辟恶气而御初寒。”《西京杂记》曾记汉高祖宠妃戚夫人侍儿贾佩兰“佩茱萸”之举。至唐宋，这种习俗更加盛行，唐代沈佺期《九日临渭亭侍宴应制得长字》诗云：“魏文颂菊蕊，汉武赐萸囊。……年年重九庆，日月奉天长。”张说《湘州九日城北亭子》诗云：“西楚茱萸节，南淮戏马台。”王维《九月九日忆山东兄弟》诗也说道：“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”北宋时，京师（今河南开封）妇女则剪彩缯为茱萸，以相馈赠。

3. 赏菊、饮菊花酒

赏菊、饮菊花酒，这也是重阳节的主要习俗。据《西京杂记》记载：“菊花舒时并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟就饮焉，故谓之菊花酒。”菊花种类很多，可供食用的甘菊或白花菊，用来酿酒，清新可口。菊花酒能治头风明目，平肝清热，去瘘痹。古时人们认为久服能延年益寿，是我国古代民间最实用的著名药酒。《太清诸草木方》记载：“九月九日采菊花与茯苓、松柏脂，丸服之，令人不老。”曹丕曾作书赞菊花可以“辅体延年”。唐李欣《九月九日刘十八东堂集》诗云：“风俗尚九日，此情安可忘。菊花辟恶酒，汤饼茱萸香。”

重阳佳节，赏菊饮酒，吟诗作赋，别有一番情趣。曹操写给钟繇的书信里说：“九月九日，草木遍枯，而菊芬然独秀，今奉一束。”可见三国时代，已有重阳节赠菊的习俗。谈到赏菊，人们自然会联想到陶渊明，“采菊东篱下，悠然见南山”是他的隐居生活的诗意写照。周密《乾淳岁时记》云：“禁中例于八日作重九排当，于庆端殿分列万菊，灿然炫眼，且点菊灯，略如元夕。”这就为清代的所谓“九花山子”打下了基础。九花山子是各色菊花数百盆堆成的，并结缀出吉祥的字样来。《燕京岁时记·九花山子》记云：“九花者，菊花也。每届重阳，富贵之家以九花数百盆，架次广厦中，前轩后轾，望之若山，曰九花山子。”

旧日，每逢重阳有插菊的习俗。这种习俗起初或有辟恶的意思，后来则纯粹是为了装饰。唐《辇下岁时记》载：“长安宫掖在九月九日争插菊花。”这种情形在民间也很普遍，杜牧就在《九日齐山登高》诗里说：“尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。”周密《武林旧事》云：“都人是日饮新酒，泛萸簪菊。”元人卢挚《沉醉东风·闲居》“白发上黄花乱插”，也说明簪菊之风的流传。

4. 重阳糕

重九的又一节物是重阳糕。重阳糕的原型是汉代的“蓬饵”。《西京杂记》云：“戚夫人侍儿贾佩兰，后为扶风八段儒妻，二说在宫内时……九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒。”唐、宋时称重阳糕。《嘉话录》曾记唐人袁师德因避其父袁高之讳不食重阳糕之事。吴自牧在《梦粱录》中记述九月九日，“此日都人店肆，以糖面蒸糕，上以猪羊肉鸭子为丝簇饤，插小彩旗，名曰‘重阳糕’。”孟元老《东京梦华录》详尽地描述了当时的重阳糕。明、清时，也叫“花糕”，因其上缀饰栗子、枣子，斑斓如花，故称。《帝京景物略》云：“九月九日……麦饼种枣栗其面，星星然，曰花糕。”《燕京岁时记》谓有两种：其一以糖面为之，中夹细果，两层三层不同，乃花糕之美者；其二蒸饼之上星星然缀以枣栗，乃糕之次者也。每届重阳，市肆间预为制造以供应。

其实，菊花糕也是重阳糕的一种。以菊花入饮食是我国古老的风俗。早在先秦，屈原诗中就有“夕餐秋菊之落英”的句子，至于屈原如何“餐菊”，尚不得而知。宋代有印以菊花的“菊花糕”。《乾淳岁时记》云：“都人是日饮新酒，泛萸簪菊，且各以菊糕为馈，以糖肉秫面杂物为之。”这大概是“餐菊”的一种办法。

5. 骑射、围猎

重阳节还有骑射活动。南北朝时，皇帝规定：每年的重阳，人们必须练习骑马射箭。这是与北地游牧民族关系密切的一种重阳习俗。南北朝时期，北地民族发展迅速，内地重阳节俗影响了他们，而他们也在重阳节俗中融进了骑射、围猎的活动。这种习俗也影响到内地，唐、宋宫廷皇室多有此举。辽金两个游牧民族建立起来的王朝自然少不了此俗。《辽史·礼志》云：“九月重九日，天子率群臣部族射虎，少者为负，罚重九宴。射毕，择高地卓帐，赐蕃汉臣僚饮菊花酒……又研茱萸酒洒门户以侩禳。”清代朱彝尊《日下旧闻·卷三十七》也记此俗：“九月九日打围斗射虎，少者为负，输重九一筵席。射罢，于地高处卓帐，饮菊花酒，出兔肝生切，以鹿舌酱拌食之。”

《南齐书·礼志》：“九月九日马射。秋金之节，讲武习射，像汉立秋之礼。”南朝陈后主陈叔宝也酷爱骑射，他的《五言同管记陆瑜九日观马射诗》写道：“且观千里汗，仍瞻百步杨。非为从逸赏，方追塞外羌。”不过，“塞外羌”还没出现，他就先被隋给灭了。到了唐代，骑射之风仍然兴盛。《唐会要》卷二六记载：“贞观十六年九月九日，赐文武五品以上射于玄武门。”侯白《启颜录》还记载了唐代重阳赐射时的趣事：“唐，宋国公萧瑀不解射，九月九日赐射，瑀箭俱不着垛，一无所获。欧阳询咏之曰：‘急风吹缓箭，弱手驭强弓。欲高翻复下，应西还更东。十回俱着地，两手并擎空。借问谁为此，乃应是宋公。’”这首诗引得众人哈哈大笑。不过，从此萧瑀和欧阳询之间便有了嫌隙。