反对咖啡因

19世纪和20世纪之交，很多饮食改革家认为，咖啡是一种毒品，过度饮用会导致精神失常，甚至死亡。因此，像约翰·哈维·凯洛格（John Harvey Kellogg）和查尔斯·威廉·波斯特（C. W. Post）这些倡导不含刺激的洁净食品的先驱，发明了所谓健康咖啡替代品，于是另一种形式的咖啡大战又拉开了序幕。

[1] 波多黎各使减少咖啡进口税这件事一直未下定论。1898年波多黎各成为美国的保护国后，其咖啡业遭受重创，不仅经历了1899年腺鼠疫毁灭性的打击，而且曾经的殖民者西班牙也取消了对波多黎各免征进口税的政策。多年来，波多黎各和夏威夷（1825年开始种植咖啡）一直游说美国政府对其他咖啡进口国征收保护性关税，以此促进本国咖啡出口美国，但是它们的阴谋从未得逞过。