丛生散文集
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第6章 我爱吃炒米粉

上初中的时候,尤其爱馋外婆炒的米粉。

炒米粉是一道工序简单的菜,如何简单?待我向你们详细说来,先把米粉用热水浸泡一下,待它泡得舒舒服服的时候给它捞起,倒掉剩余的水,再起锅烧油,一定要先把米粉沥干再把它放进锅里,记住炒米粉的时候一定不要放水进去,然后不断地给它翻炒,放少许的盐和酱油,放多的话米粉的味道会变咸!等炒得差不多的时候,就放少许葱花,给它搅拌均匀,端上餐桌,外婆习惯用饭盒给我装米粉,她怕我晚上挨饿,她知道我在学校吃不饱。

乌云笼罩着天空,隐隐约约就听到“轰隆隆……轰隆隆……轰隆隆”的雷鸣声,大风发了疯似的用力拍打着树叶,我加快步伐地向办公室走去,我因为头疼还有喉咙痛,不得不去找班主任请假,可当我来到办公室,空无一人,只有一些电脑亮着,我去寻找班主任,恰巧,班主任正拿着饭盒大步大步地向办公室走来,此时的班主任表情严肃,两眉紧皱,好像在思考着什么,我在办公室等着,焦急的心情使气氛愈加紧张起来,那不好的预感使我左右眉直跳,会不会被班主任骂?会不会被班主任严词拒绝?还是说她带我去买药?一系列的想法浮现在我的脑海中……

班主任走了进来,对我说:“你怎么又头疼了?不是刚头疼不久吗?你要请一个晚上吗?最近快地生会考了,就请假买药回来,行吗?拿好了伞了吗?记得多喝水,不要吃太多冷冻食品,听见了吗?”她有点不耐烦地说。之后,她虽然骂了我一顿,但是从她的话中,我还是感受到老师关心我的细节,她还是一成不变,语重心长的话语和无微不至的关心,此时,内心像是涌进一股甘甜的清泉,顿感舒适。

回到家,我没有拖延时间,而是二话不说就去拿衣服洗澡,在洗澡的时候我总会想:早知道不请假了,又给家里添麻烦了。我心里很不是滋味,为了地生会考,我夜以继日地学习。做练习、看书和复习课本的知识点,以至于我全身乏力、精神不振、压力过大。

洗完了澡,外婆就问我吃不吃炒米粉,我果断地答应了,吃完了饭,我也迅速地收好自己的个人用品,备好了水,吃的以及一些书(不是小说,是对青少年的思想有教育意义的名著),看着瘦削的外婆和她粗糙的双手,我心里莫名地感到心酸,像是千万个钢钉刺穿我的心脏。

天空中还下着细雨,鸡也像往常一样鸣叫着,狗还在餐桌底下哈着大气,慢悠悠地坐在阴凉的地板上,我也去上学了。

晚自修下课,我迫不及待地打开我的书包,拿出外婆给我炒的米粉,使我惊讶的是,饭盒却异常热乎乎的,香色诱人的炒米粉散发出浓浓的油香味,扑鼻而来,我大口大口地吃了起来,我对外婆炒的米粉赞不绝口,好久没有馋这口了。

至今,我还依然想念外婆炒的米粉,我也难忘得了有炒米粉吃的夜晚,是炒米粉陪我度过一个又一个的艰苦岁月;是它让我不再饱受饥饿,我头一次地意识到,这艰苦的岁月里不单是处处都有过外婆的炒米粉,有过炒米粉的岁月里也都有过外婆这深深的关爱!

我爱吃炒米粉!