主编介绍

朱 冰

男，副主任医师，博士，公共卫生硕士，注册营养师。1978年12月出生，现任杭州市疾病预防控制中心健康危害因素监测所所长，全国学生营养与健康促进会理事，浙江省营养学会青委会委员，杭州市预防医学会营养与食品卫生委员会副主委。主要从事公共卫生监测工作。

陈树昶

男，主任医师，公共卫生硕士。1965年11月出生。担任中华医学会农村水安全委员会委员，杭州市食品营养学会副理事长，浙江省公共营养专委会副主任委员，杭州市食品营养专委会主任委员。2015-2020年度杭州市政府应急管理专家组成员。杭州市生物安全检测质控中心副主任委员，浙江省生物安全检测质控中心委员。主要从事公共卫生监测工作。