第14章 游泳塑形必读饮食法则之一

在游泳塑形的同时，饮食方面也需要多多注意，要吃既富于营养又能够有效去除脂肪达到塑形目的的食物，建议坚持以下饮食法则。

1.以谷类食物为主食：和面食相比，谷类食物属于“粒状食物”，所花的消化时间比面食长，因此在相同热量的情形下，吃谷类食物不容易饿。

2.好好吃早餐：不吃早餐会导致肥胖，身体若是长时间处于持续饥饿状态，会有危机感，会开始囤积能量，之后就算吃了东西，能量也不会消耗，反倒会转化为脂肪贮存在体内。

3.让午餐给晚餐“垫底”：午餐所摄取的热量，以晚餐之前能消耗完毕为宜。如果早餐很丰盛，午餐稍微填一下肚子就行，但营养也要全面。

4.以水果和低脂食品为零食：水果的热量比较低，同时富含维生素和食物纤维，是不错的零食。