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爱人笑脸，百合花开 西芹百合
烹饪时间 10分钟
难易程度 简单
主料
西芹 1棵
百合 1个
调料
盐 1小匙
鸡精 1小匙
油 适量
特色
从清洗到成品出锅也就不到10分钟，对于新手来讲也能应付。吃起来感觉西芹脆、百合酥，口中清凉爽口，丝丝微甜更是沁入心间。这道菜不仅营养丰富，而且借着纯洁的百合，寓意也变得丰富起来。香甜的口味在唇舌间萦绕，爱人的笑脸又一次绽放，就像美丽的百合花开。
温馨提示
1．西芹是很容易熟的菜，所以只要翻炒几下就没问题了，不然就会失去爽脆的口感。
2．百合烹调的时候要注意观察边缘的颜色，时间不要过长，否则变得面面的，口感上就被大打折扣了。
做法
1．西芹择去叶子洗净，斜切成薄厚适中的片。
2．百合掰成一瓣一瓣的，去除外层比较老的部分，洗净备用。
3．锅中倒入油，油热后加入西芹段，略微翻炒后放入百合。
4．等到百合边缘的颜色变成透明色了，用盐和鸡精进行调味，就可以出锅了。喜欢的话，还可以撒上一些炸面包丁加以点缀，好看又好吃。