烤箱使用小技巧

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新买来的烤箱，在正式使用前，应将烤箱调至最高温，空烤10～20分钟，此时会发现有异味及烟散出，这些都是正常现象。空烤可以有效去除烤箱生产过程中残留在烤箱内部的工业残留物。

2

每台烤箱的温度可能都会存在一定的偏差，所以在使用前，要跟自己的烤箱充分磨合，可以购买一个烤箱温度计，以便充分了解自己家烤箱实测温度和设置温度的差值，在实际使用时进行调校，从而降低失败率。

3

烤箱在放置时要确保安全，要放在孩子不易接触到的地方，以免烫伤。

4

烘烤结束后，在打开烤箱门时要格外注意，不要站在烤箱正前方，以免被烤箱里喷出的热气烫伤，在取放烤盘、烤架、烤碗等容器时一定要戴好隔热手套。