果蔬汁常用食材购物清单

香蕉

香蕉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。在欧洲，有研究表明它能缓解忧郁而称它为“快乐水果”。香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。

葡萄柚

葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P、丰富的维生素C以及可溶性膳食纤维，能调节人体免疫力，对皮肤也有很好的保健作用。它香气独特，略带苦味，非常适合做果汁。

百香果

百香果散发着热情洋溢的热带味道，被誉为水果中的“热情之花”，同时含有多种人体所需氨基酸，酸甜可口的味道适合与其他水果或茶混合制作果汁或果茶。

猕猴桃

一颗猕猴桃能提供一个人一天维生素C需求量的两倍多，因此它被誉为“维C之王”。猕猴桃含有较多的可溶性膳食纤维，有稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘、止渴利尿和保护心脏的作用。

柚子

柚子肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，所以有调血＜para-pc＞糖、降血脂、减肥、美肤等功效。它还含有大量的维生素P，能够起到强化皮肤毛孔的作用，同时还可以快速修复皮肤组织。而且它含有的热量非常低，因此非常适合于减肥美肤人士。

柳橙

柳橙中丰富的膳食纤维能促进肠道的蠕动，同样其所含的维生素C有美白和抗氧化的功效，酸甜清香的味道也可以跟很多果蔬尽情搭配。

雪梨

雪梨有助于人体润肺、消痰、降火、解毒，同时又有辅助降低血压的效果，良好的食用价值、超高的含水量以及细腻的果肉都是雪梨成为果蔬汁常用食材的原因。

苹果

苹果含有丰富的膳食纤维、维生素及矿物质。其所含的营养既全面又易被人体消化吸收。有降血脂、降血压的作用，还具有通便和止泻的双向调节功能。

芒果

芒果为著名热带水果之一，肉质细腻，气味香甜，它所含有的胡萝卜素特别高，是水果中少见的，其次维生素C含量也不低。

柠檬

柠檬富含维生素C，有化痰消炎、生津解暑的功效。由于酸味很浓，它常被用作调味食材使用。

牛油果

牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质以及钠、钾、镁、钙等元素。它营养价值可与奶油媲美，因而有“森林奶油”的美称。

胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，它含大量的胡萝卜素，有抗癌、降低胆固醇、调节人体免疫力的功效。

菠萝

菠萝香味浓郁，甜酸适口。其菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，促进肠胃蠕动。丰富的B族维生素能有效滋养肌肤，防止皮肤干裂，使头发变得有光泽。

葡萄

葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃，另有研究证明，葡萄有助于阻止血栓的形成。

圣女果

圣女果，常被称为“小西红柿”，有红、黄、绿等果色。它具有生津止渴、增进食欲的功效。

石榴

石榴剥开后果肉晶莹剔透，具有红艳的色泽，酸甜的口感，它是制作果汁的绝佳食材。

火龙果

火龙果是热带水果，味道香甜。它最大的特点就是几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，非常易被人体吸收。

青柠

青柠具有强酸性，常被用来做美食的调味料。值得注意的是吃完青柠后，一定要多刷牙、漱口，以免形成蛀牙。