生意经|BUSINESS KNACK

钱大妈：爆红背后有隐忧

靠不卖隔夜肉蹿红

钱大妈8年时间开了3200家店

估值达到100亿元

眼看钱大妈上市在即

最近却不断爆出加盟商要退钱

这家明星企业到底怎么了

商界生意经

赚钱随身听

在控诉钱大妈的加盟商里

有一个叫三姐的人

自己卖房子投入170多万元

加盟了2个钱大妈门店

却一直亏损

三姐干了11个月

平均每个月要亏3～5万元

后来还被强制断货、闭店

三姐的遭遇并非个例

有人投入已经超过80万元

但一直在亏损

有人3个月亏了50万元

门店关了还转不出去

还有人做到了百店前五

但仍然不赚钱

在上一个视频里

我们讲了钱大妈高速增长的两个秘诀

其实还有一点

就是源源不断的加盟商

钱大妈在高速增长

但加盟商为什么在亏钱呢

首先我们来看一下加盟商的成本

加盟一家钱大妈标准店

先要交3万元加盟费、4万元保证金

加上门店装修费8万元

设备采购费用20万元

开业前宣传物料2万元

还有人工、房租、水电等

前期至少需要投入40-50万元

但店开起来了就能挣钱了吗

并不是

钱大妈规定

新加盟店前3个月是引流阶段

所有商品不能加价必须平进平出

这就意味着加盟商要倒贴钱做促销

钱大妈门口排起长队的景象

都是靠烧钱补贴出来的

关键烧的还都是加盟商的钱

钱大妈该挣的供应链差价却一分没少

3个月引流结束

那些价格敏感的客户自然不会再来

但更让加盟商头痛的是

为了增加门店数

钱大妈对加盟商的保护也在降低

2017年的时候

钱大妈就调整了门店间的最小距离

从300米降到了250米

这意味着加盟商之间的竞争加剧了

盈利能力自然也下降了

以前钱大妈选择一个小区要求最少有1500户

现在只要四五百户就可以开店

这样的人流量

根本无法支撑一家店的正常运转

加盟商亏钱

但钱大妈却没少赚

3000家门店

仅仅是7万元的加盟费和保证金

这一项收入就超过2个亿

还要加上供应链差价

品牌管理费

如果绝大多数单店不能盈利

不管钱大妈开出多少家店

都只是一家割加盟商韭菜的企业而已