一、市场运营管理

1.规范经营范围

全面禁止农（集）贸市场内的非法野生动物交易。

2.重视防护工作

安排专人负责卫生防护工作，制定卫生防护方案，做好场所内经营人员的指导培训和信息采集工作。

3.强化卫生防护宣教

农（集）贸市场组织人员在入口处张贴醒目海报，提高群众风险防范认知。

4.测量体温

在市场门口安排专人对经营人员和消费人员进行体温测量，体温正常方可进入。

5.所有人佩戴口罩

所有经营人员佩戴口罩上岗，在进行经营业务时不可摘掉口罩。安排专人提醒消费人员进入市场前佩戴口罩。

6.重点分区标识

市场内活禽宰杀经营摊位应标识为重点防护区域。

7.适当控制人员数量

当市场内消费人员数量较多时，应采取限流措施。