妙用大枣治百病
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调治阴虚燥咳

■大枣沙参汤

◎大枣10枚,南沙参15克,玄参10克,麦冬15克。水煎服,有显著疗效。

■大枣百合汤

◎大枣10枚,百合60克,冰糖适量。先将大枣洗净,去核;百合洗净,撕散鳞片;然后将上2味共入砂锅煮烂,加入冰糖适量调匀即可。饮汤,食大枣、百合。每日1次,5~7日为1个疗程。本汤补中益气,润肺止咳,健脾养胃。适合于调治慢性咳嗽或气虚咳嗽。

■剑花蜜枣猪肺汤

◎猪肺半个,剑花(为仙人掌科植物天尺的花)60克,蜜枣5个,陈皮1小片。将剑花、陈皮(去白)用清水浸软;洗净切段;蜜枣洗净;猪肺切厚片,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放入开水锅内煮5分钟,捞起。把全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲2小时,调味供用。本汤适用于外感燥邪咳嗽,症见干咳,咽干口燥,或肺胃积热之咳痰黄稠。

■大枣白果汤

◎大枣3枚,白果3粒,放入小锅中,加上大半碗水,中火煎10分钟即可。每晚临睡前给患儿服用。此方适合2岁以上长期、反复发作的慢性咳嗽的患儿饮用。