第12章 东北菜系非遗传承人,这是来踢馆了?
翻完了土也就到了快要吃饭的时候,陈安准备了五个土豆和两个大茄子和新鲜猪肉。
打算做一道茄子炖土豆。
茄子炖土豆是老东北地区的特色美食,茄子软糯,土豆软烂,搭配青红椒和葱花,味道鲜美。
只不过它的卖相看上去可能没有南方菜精细。
陈安虽然是南方人,但他曾经去东北待过一段时间,和很多第一次接触北方菜的人一样,那些看上去潦草像是一锅乱炖的大杂烩给人的第一感觉就是没有食欲。
可当你吃过以后才发现,所谓的乱炖是真的香,真的下饭。
吭哧吭哧就能造掉好几碗米饭。
这边他在做饭期间,沈秋雅他们几个早就赶过来了。
今天不上课,所以他们来的比之前更早。
主要是吃过陈安做的饭后是一点都吃不下食堂里的饭。
沈秋雅的室友还以为她是在减肥,一直追问了好久才说出了原委。
于是乎为了一探究竟,和赵松雅关系处的比较好的一个女生特意赶了过来。
这是一个东北的虎妞,身材一米八,体格丰韵,但是小脸格外精致。
当她看到馒头后立即露出小巧的虎牙,激动的将它给揽在了怀里。
“呀,好可爱的小狗狗啊,要不要给妈妈当儿子啊?”
正在做饭的陈安闻言看了一眼,忍不住笑道:“这其实是一只母狗。”
严微微有些诧异,望着不停用脑袋蹭着她大胸的狗子笑道:“啊,这样啊,我还以为它是只公狗呢。”
正在看直播的网友实在是笑不活了,表示这非常正常。
【小姐姐估计很懵逼,不过这太正常不过了,馒头虽然是女生,但非常喜欢偷别人内衣。】
【别说馒头喜欢了,我也喜欢,女孩子的内衣香香的,还软乎乎的。】
【前面的你真变态。】
【兄弟是第一次来老陈的直播间吧,你可能不知道馒头偷的是大妈的内衣。】
【啊这……】
直播间里一阵欢快的气氛。
严微微将一脸不舍的馒头放在地上,来到正在做饭的陈安身边,出声道:“听松雅说你做的饭菜非常好吃,以至于现在她对任何食物都不感兴趣了。”
“但我不这样觉得,在我看来我老家的东北菜才是味道最好的。”
“也就是松雅没去过东北,要不然带她吃一圈可能她都不想回来了。”
陈安闻言只是笑笑,“每个人都有不同的口味,咱们华夏菜系种类繁多,群英荟萃,没办法评价什么菜最好,只能说她喜欢我做的菜可能是刚好赶上了他喜欢的口味吧。”
“其实我并不是在夸你,我只是觉得你的厨艺可能没她说的那么夸张。”
闻言,陈安总感觉这妹子是来踢馆的咋了?
见画风有些不对,赵松雅赶忙过来拉住严微微的手,示意她别说了,尴尬地向陈安解释道:“老陈你别介意哈,微微他爸在东北是特别有名的厨师,所以可能在吃的这方面会有一些见解吧,她没有恶意的。”
“哦?叫啥名啊。”陈安问道。
“雷远明。”严微微爽快地回答,有些小傲娇地看着陈安想知道他听到这个名字后的表情。
但陈安却摇了摇头,做菜的动作也没停下,“没听说过。”
“雷远明?可你不是姓严吗?”陈安有些搞不清了。
“我和妈的姓呗,”严微微双手叉腰,平静道,“我爸以前只是我妈家的一个小学徒,后面和我妈两人看对眼了,然后就在一起生下了我,这事当时我爷爷还不知道所以你懂吧……”
“就我爷爷那会儿特别生气,但奈何生米已经煮成熟饭了,加上我爸确实有能力爷爷早就很欣赏他了,所以就同意了这门婚事。”
“不过我爸反正对于拐走他女儿挺不好意思的,所以就主动让我随我妈姓,算是一个告慰吧。”
小学徒爱上了主家女儿,原来这事现实中还真有。
【她爷爷姓严?东北严家?】
直播间里一条弹幕格外引人注目。
“怎么了,有啥问题吗?”
陈安好奇地问道。
【问题可大了,东北三省要论吃饭的地儿严家可是出了名,大半个东北里的五星级酒店和馆子都是严家手底下人开的,老爷子严卿是国家非遗传承人,他们祖上的一位老祖宗更是在宫里当御厨,专门给慈禧太后做过菜的!】
【至于这个雷远明也是非遗传承人,同时还是国家级厨师,在国际上特别出名,还负责过外交时给外宾做菜。】
我擦?
陈安被震惊了,以前只能网上听别人巴拉巴拉说祖上的人和慈禧那老逼灯有啥关联,没想到现实还真被他遇上了。
“他们说你祖上人给慈禧太后做过菜,真的假的?”陈安问道。
严微微好像并不太喜欢主动和别人谈这事,不过既然有人主动问她,也回答的很干脆,“是啊,虽然现在大清都亡了,这种事没啥好炫耀的,说出去都容易让人笑话,但我太爷爷确实是在宫里当御厨,专门负责慈禧那老逼灯每天的膳食。”
“你是不是觉得很搞笑?”严微微之所以不喜欢和别人说这事,是因为每次有人听说她家祖上给慈禧做过菜都会笑着开玩笑说什么大清都忘了,说这个有啥用芸芸。
不过陈安却一脸严肃,格外认真且羡慕道:“笑?我只能这样说,那些笑你的人都是嫉妒你呢。”
“不知道你们见过没,很多面馆啊饭馆之类的都会有一块招牌,上面写着什么乾隆下江南的时候就吃过这种美食,以此来蹭热度。”
“包括全聚德也占了很大一部分,包括位于京城,掌握了清宫挂炉烤鸭的全部技术等宣传。”
“让人们觉得到全聚德来吃饭是件很光彩的事,巴不得一口就把那香喷喷的鸭子吃到嘴里。”
“所以,像你家这种情况,生意不火爆天理难容,毕竟有祖上人又是给慈禧做过菜,老爷子还是非遗传承人,那客人都会觉得:嘿,慈禧那老娘们儿吃过的东西我也要尝尝。”
这就是名人效应。
所以陈安还是羡慕的紧的,做生意讲究的就是个噱头,就算是假的也会有人想要尝试一下,何况是真的更是事半功倍。
闻言,严微微禁不住要笑了,比较大一点的嘴上露出了笑容,像是满脸开了花。她的灰色眼睛呈现出一团温柔的火焰,就连她那无光彩的头发也似乎都在她的优美而放胆的快乐中飘动起来。
她觉得这个想头很奇特,也对陈安生起了不少好感。
不过也只是对他这个人有好感,对他做的菜仍旧表示怀疑。
陈安也看出来这丫头心里想的什么,不慌不忙道:“既然来了,那就先坐坐吧,刚好我做的菜就是一道东北菜,待会儿可以让你尝尝。”
“哼,求之不得。”