第40章 优秀工人
陈家堂屋内，几人围坐在一桌，边上条凳上还坐着几人。
天冷得很，屋里又没个火炉子，大家将手给揣进兜里。
不少人的手，还起着冻疮，看着很是吓人。
对此，大家一点感觉都没有，显然是习惯了。
都是干活碌的人，哪能不起冻疮。
擦上点蛤蜊油就成。
蛤蜊油并不是用蛤蜊制成的油，而是装在天然蛤蜊壳里面的一种全油性护肤用品，它具有滋润皮肤，防止干裂的作用。
价格便宜，在冬季的时候，很多人都在使用。
可惜，以后就愈发的少见到了，甚至从生活当中消失。
不是没有既便宜又好的东西，是大家不用了。
陈元庆捧着茶盅，茶水的热意传导到手上，让人感觉极其的舒服。
今天是过年前，春井坊酒业最后的一次中高层管理会议。
“贷款下来了，这马上也是要过年了，把该是结的帐，也都是给结了。欠账过年，总是不太好。”
现在靠着春井坊酒业吃饭的人愈发多了起来，陈元庆觉得，也责任保证大家能够过上一个好年。
秦平本：“庆总放心，在年前这几天会和各个供应商把帐给结清的。
春井坊酒业作为下游企业，在其上游有着一大批的供应商，在这些供应商的上游又是有一批上游供应商。
他们都是等着拿钱去把各种的帐给结掉。
“另外就是拆迁款，也都是发放给各家，让他们赶紧去把新房给修起来。”
扩建厂房，是早就已经定下来的事情，现在有钱了，就加快速度来弄。
陈元庆目光看向袁钊，满脸的郑重：“接下来新车间就要投入使用了，粮食的采购上面，一定要加紧。我可不想见到因为缺粮的缘故而停产。”
袁钊腰杆一直，满是认真的道：“庆总你放心吧，我们已经和县粮库那边达成了协议，他们的陈粮，可以卖给我们。”
陈元庆：“陈粮的质量，也是要注意，别弄些尽是发霉的。”
想要酿好酒，新粮自然是最为好。
说着，捏着下巴，目光扫过春井坊酒业的“高层”。
完完全全的草台班子！
能够将这个草台班子搭建起来，陈元庆也是费了不少力气。
后世，随便招个人，将其放在位置上面，人家就基本上知道自己应该做些什么。
而现在，根本就不懂。
还得要陈元庆手把手的教。
也还好，现在酒厂的人不多，陈元庆也算是忙得过来。
陈元庆：“说下春节。春节放假三天，初一到初三。”
反正，现在法定春节假期也才是三天时间，陈元庆并不打算说随便多放。
等到夏天的时候，酒厂会是放暑假，到时候有让大家休息的时间。
“年终奖的话，酒厂普通工人发100，车间组长发200，在座的每人发500。”
“3月份开始，普通工人的月工资上调到50元每月，车间组织70元每月，在座的每人100元每月。”
现在还不适合拿出绩效工资之类的，但是接下来肯定是得要有。
“另外就是各车间，以车间人员匿名投票的方式，投出一位优秀工人。”
陈元庆直接是在会议室里面，搞了一次投票。
每人可以写两个名字，获得票数最高的，就是车间优秀工人。
某人到底有没有认真干活，同一个车间的人最是清楚。
所以，这种匿名投票，最是能够让该是得到的奖励的人得奖。
陈元庆：“每一位优秀工人，获得100元的奖金。”
陈军：“要是，有两个人同票呢？”
“那就两个人得。评选优秀工人是极其严肃的一个事情，不准任何人进行任何形式的弄虚作假，你们下去之后，不准和工人进行讨论。一旦发现，有人在搞拉票，直接扣当月工资。”
陈元庆蹙眉了一下，工厂管理当中对于各种程度的违反规定，都是有详细的处罚条例。
说起来，在春井坊酒业还没有。
有处罚，那么就得要有奖励。
所以，在接下来，陈元庆还得要制定上一套奖惩体系才行。
更好的激发大家好好干活的积极性，不能够让大家觉得，在酒厂里面是吃大锅饭。
这样子，可是不得行。
攘外必先安内！
想要对外占领更多的市场，那么春井坊酒业内部的管理必须得要跟上。
只有自身强大了，才是能够在市场上面横行无敌。
很多的企业，最终在市场竞争上败下阵来，更多还是自身出现了问题。
“接下来，说一下厂里新的酿酒车间修建计划。”
“向信用社贷款，就是为了加快扩大生产。所以这一次，我的想法是，一次性修建10座酿酒车间。”
陈元庆还想要建蒸汽锅炉……
再是等等吧，这投入有着些大，等以后进行技改吧！
到时候，全部车间的蒸汽都由锅炉房统一的进行供应。
现在这样每一个车间就一个单独的炉子，在煤炭的消耗上面，还挺是高的。
当然，对于白酒的利润来讲，也就算不得什么了。
“另外还要新建储酒仓库和粮食仓库。”
储酒仓库一般就在生产车间边上，方便新酒出来，进入入库进行储存。
至于说库存时间足够的酒，就是用抽酒机给抽到一个不锈钢酒桶转去进行勾兑，等到勾兑完成之后，再是进行灌装。
现在春井坊酒业还缺乏太多的东西，比如说酒罐。
大酒厂都是有几万吨的白酒储存能力。
想要有这么大的储存能力，自然不可能说用陶酒坛。
得要不锈钢酒罐，一个酒罐储酒三五百吨，乃至三千吨。
但是将酒存在不锈钢酒罐当中，因为不锈钢的密封性太好，比不上在陶罐当中储酒。
所以，一般来讲，好酒都是在陶罐里面储存。
可一个陶罐，最大的也就储存一吨酒而已。
三百吨酒就需要三百个陶罐，这需要多大的场地来摆放。
而且，白酒储存的环境需要一个合适并且稳定的温度，所以露天环境显然不合适。
得要修储酒仓库。
一般的酒厂，还真的没有这么大的地方来修建这么大的储酒仓库。
即使地方有，修建的成本也是太大了。
光是征地费用，就到了一个极其夸张的程度。
等等！
陈元庆捏着下巴，在此时，地价是极其低。
特别是农村的低价。
“好酒都是存出来的，白酒储存这块一定是得要做好。浓香酒最少得要储存上一年时间，才是会勾兑灌装上市进行销售。”
储存上一年时间，酒的品质将会有一个巨大的提升。
想要更好的话，就存上两年三年。
当然了，作为低端白酒的话，就没有必要储存这么久时间。
不值得。
“接下来，我们需要大量的储酒仓库，这一点需要给准备好。”
说着，陈元庆目光看向陈春梅：“白酒的储存一定得要做好管理工作，标记好酒生产的批次。”
陈春梅郑重的点头，现在开会，可没有姐弟。
在会上，陈元庆点名批评人的时候，那是一点都不会顾忌谁是谁。
天王老子来了，该是批评还是得要批评。
陈元庆自己，也是经常对一些事情进行道歉，他的责任绝对是不会推脱。
直接就是认下来了。
春井坊酒业要是从陈元庆这就开始推脱责任，那么下面的人，肯定出事后首先想的不是解决问题，而是把责任给推给别人。
这样的企业氛围，成不了大事。