帕尼尼在意大利语中是“三明治”的意思。
几片貌不惊人的面包，加上鸡肉/牛肉/火腿/培根/金枪鱼/香肠/鸡蛋或纯素的蘑菇/茄子/番茄/薯类/杂粮泥，配上喜欢的酱料，
就能配搭出无穷创意，或奢侈华丽，或简单随意。
