第1版前言

连锁经营是我国目前商业领域的一支生力军。20世纪90年代以来，我国的连锁企业无论在企业数量方面还是在销售量方面，都有了非常大的提高。连锁经营已成为目前商业领域中发展最快的一种商业形态。连锁经营在我国十多年的发展进程中，以其旺盛的生命力，在零售业、餐饮业、服务业中占据了重要的地位，成为众多厂家、商家开展生产经营活动以及广大老百姓进行消费活动的首选。

在连锁企业快速发展的同时，我们也应该看到，我国的连锁企业经营管理水平还比较低，专业人才还比较少，社会上对连锁经营与管理的人才需求越来越旺盛。因此，我国不少高职高专院校近年来纷纷开设了连锁经营管理专业。这套“连锁经营管理”教材就是在这样的背景下由电子工业出版社组织编写和出版的。

《连锁经营管理原理》是这套教材中的一本，主要介绍有关商业的基本知识，连锁经营的起源与发展、特征与类型以及经营与管理等方面的内容。本书具有以下几个方面的特点。

1.系统性和全面性。本书通常是作为连锁经营管理专业的第一本专业教材，从专业系统的角度给学生一个全面的认识，而不对某一个问题进行深入的研究，以避免与其他专业教材的内容相重复。

2.现实性和可操作性。连锁经营本身就是一个现代化的商业模式，因此，本书所涉及的内容都紧扣现实，有些内容还具有可操作性。

3.理论性与实践性。本书主要讲连锁经营管理原理，理论性非常强。但为了让学生能更好地理解和掌握这些原理，本书插入了许多小案例。这些小案例紧扣理论，对理论的诠释非常到位，实践性非常强。

本书由邓汝春担任主编，卢丁宁和邱晓东担任副主编；其中第1章、第2章和第9章由邓汝春编写，第3章和第4章由卢丁宁编写，第5章和第6章由邱晓东编写，第7章和第8章由蒋小龙编写；全书由龚德沛副教授担任主审。本书在编写过程中，参考和引用许多专家学者的相关资料，在此表示感谢。由于作者水平的有限，可能存在许多错误和不足，还望相关读者指正。

本书可作为高等院校，尤其是高职高专连锁经营管理专业的规划教材，也可作为其他院校经济类、管理类专业的教材，还可作为连锁企业管理人员的参考书和企业培训教材。

编者

2007年5月