眼光比别人看得远

提起麦当劳，在全世界可以说是家喻户晓。那个金黄色的“M”遍布世界每一个城市的角落，已经成为一个醒目的标志。但是说到麦当劳快餐帝国的缔造者雷蒙德·克罗克，知道的人可能就不多了。然而如果没有克罗克，麦当劳也许至今还是一家默默无闻的快餐公司，而不是麦当劳帝国了。人们常说，麦当劳兄弟创造了麦当劳，而克罗克创造了“麦当劳”这个世界名牌。任何一个世界品牌的路程都不是简单的，而克罗克打造麦当劳品牌的过程尤为艰辛。

雷蒙德·克罗克1901年10月出生在美国芝加哥一个普通的家庭里，少年时的克罗克是个很平常的少年，他与别人的不同之处在于，他经常胡思乱想，编织各种各样的梦想，冷不丁地冒出几个发财的小点子。17岁时，克罗克开始四处寻找工作，当时他对读书没有兴趣，于是就辍学了。他在几个旅行乐队里弹过钢琴，又在芝加哥广播电台担任音乐节目的编导。从1929年起的25年中，克罗克一直从事推销工作，先在佛罗里达帮人推销过房地产，后到美国中西部卖过纸杯。作为推销员，他几经周折，屡尝失败的滋味。克罗克后来回忆道：“在佛罗里达推销房地产失败之后，我彻底破产，身无分文。那时，我没有大衣，没有风雨衣，甚至连一双手套都没有。我开车进入芝加哥穿过寒冷的街道回到家时，简直要冻僵了。”

但是有付出就有回报，直到52岁的时候，克罗克在事业上总算小有成就，有了一点积蓄，不再为晚年的生活犯愁了。这时候有人劝他停止奔波，该退居二线了，可克罗克是个闲不下来的人，生意对他来说比生命还重要，“一日不做，没米下锅”的中国式古训在他的头脑里根深蒂固，以至于他一生忙得连一张照片都没有照过，在他的个人档案里，找不到他的一张照片。

1954年的一天，53岁的克罗克在推销奶昔机时有了一个奇怪的发现：一家餐厅一下子订购了8台昂贵的奶昔机，这是从来没有过的大宗买卖。他很想弄清楚其中的原因，于是他悄悄来到这家餐厅的门外，像一个急于用餐的人一样站到了排得长长的队列中。这是一对犹太兄弟来到美国后开的一家汽车餐厅，用他们的名字麦当劳为餐厅命了名。两兄弟不销售别的，专门销售15美分一个的汉堡包，采用自助式用餐方式，不用刀叉不用勺，一套纸餐具足矣，这种快速的、独一无二的经营模式在当时经济刚刚复苏的美国大获成功，快吃快扔成了急躁的美国人一个有趣的亮点。赚钱迅速的麦当劳兄弟，见到每年20万美元的高营业额，兴奋得在当地一连开了10家麦当劳连锁店，还亲自设计了金色双拱门的门店招牌，以招人眼球。犹太人的经商智慧，令排在队列中的克罗克羡慕不已。可光羡慕不行，他此行的真正目的是刺探商业情报，弄清楚他们购买8台奶昔机的意图何在。

并不饿的克罗克故意大发牢骚说：“我从来没有为买一个汉堡包而排过队。”他想引起别的顾客的注意，能向他透露一点秘密。在美国买汉堡包相当于在中国买油条、包子，排队的现象并不多。

果然，排在克罗克后面的一个先生搭话了，他说：“先生，您也许不知道，这里的食品价格低，品质好，餐厅又干净，而且服务人员准备食品的速度很快，别看排队的人多，一会儿就能买到，不信你试试。”

“您是这里的常客吗？”克罗克问。

“是的先生，马上就该轮到您了。”

前面的人一个个都买到汉堡包走了，轮到克罗克时，他也煞有其事地买了一份，双手托着纸餐具里热乎乎的食品，坐在了干净舒适的餐桌前。他一边享用美餐一边留心观察，发现偌大的餐厅里人很多，一拨人吃完走了，一拨人又涌了进来，而那些收拾餐具的人更麻利，把纸餐具一卷就算完事了，全然没有那种杯盘刀叉交响乐的烦躁。克罗克暗暗叹服麦当劳兄弟的智慧，更惊讶赚钱竟然有这么容易的途径，哪像他一天到晚走街串巷，辛苦不说，有时还白跑。

吃完了汉堡的克罗克立刻找到仍在忙碌的麦当劳兄弟，用一个长者的口气问他们：为何不多开几家这样的餐厅呢？等到忙得差不多了，麦当劳兄弟才相继摇了摇头，他们指着对面的一个山坡让克罗克看，克罗克看到一个绿色矮山坡上有一座红顶子板房，红顶子在太阳照耀下泛着一层耀眼的红晕，在绿色的山林间，成了一朵高傲无比的牡丹花。

麦当劳骄傲地说：“你看见那栋房子了吗？那就是我们的家。我们喜欢那个地方，要是连锁店开得太多，我们就忙得回不了家了。”对于一个遭受种族杀戮和一生漂泊的犹太人来说，能有一个固定的家就太珍贵了，谁不愿晚上搂着妻子躺在温暖的被窝里呢？

一生经商的克罗克也摇了摇头，他可是为麦当劳兄弟惋惜才摇头的。聪明的麦当劳兄弟挖出了一座金矿，却傻呆呆地躺在金矿的洞口上不思进取，这不是一种悲哀吗？大器晚成的克罗克可是发现了这座蕴藏极其丰富的金矿，他要竭尽全力挤进去、挖下去，他太渴望里面的金子了。

第二天，克罗克摇身一变，来找麦氏兄弟谈判，内容只有一项，他想购买麦当劳的连锁经营权。傻乎乎的麦氏兄弟并没意识到有人在抢他们的饭碗，而是满口答应给他在全国各地开办麦当劳连锁店的经营权。

有了特许经营权和样板店，克罗克就拥有了一切。他积极筹备后的第一家麦当劳特许经营店，不久就在芝加哥城的东北部隆重开张了，克罗克以其年龄的成熟和经营的老练为麦当劳倾注了更高的服务水准，这家店充分体现了克罗克对快餐店的理解，那就是重视品质、服务和卫生，他不像犹太兄弟那样只注重一个红顶子板房，他要把眼光放得更远，把规划做得更大，他要赚取全世界的红顶子板房。

有了立足之地的克罗克，终于结束了推销工作，全身心用在发展麦当劳的快餐事业上。他借了犹太兄弟一个“大鸡蛋”，用短短的五年时间，就孵化出228家麦当劳连锁店，销售总额突破3800万美元。而麦氏兄弟，五年后仍然住在那栋有些陈旧的红顶子板房里，守望着他们少得可怜的几家麦当劳快餐店，过着他们安稳的生活。

令麦氏兄弟没有想到的是，加盟商克罗克竟然在暗暗地“吞食”他们的麦当劳，务必将他们兄弟俩赶过“乌江”自刎才罢休。克罗克始终对他不是麦当劳品牌的真正拥有者耿耿于怀，他做梦都想成为麦当劳真正的主人，而不是授权特许经营的“第三者”，只有把“麦当劳”发展成一个快餐王国，建成一个世界上最大的厨房，才是克罗克的最终目标。

克罗克忐忑不安地来找麦氏兄弟，想花重金把麦当劳品牌买断，他以为麦氏兄弟会不答应，或者把他赶出门去，这些结果他都有思想准备，毕竟他做得太狠了一点，可令他万万没有想到的是，麦氏兄弟满口答应了他的条件，面对270万美元的收购价，兄弟俩竟然激动得手舞足蹈起来，他们说：“我们有很多名车，也有很多房子，再要那么多钱做什么？”让克罗克笑得直不起腰来。

1961年，签完契约的克罗克终于成为麦当劳真正的老板，他可以大展拳脚了，他要把麦当劳快餐店开到全世界每一个城市，让每一个吃过麦当劳的人记住克罗克的麦当劳。

1984年1月14日，这位84岁的高龄老人依然不知疲倦，在加州圣迭戈巡视，仔细观察麦当劳的经营情况，还发现了几个缺点，当他准备写出来的时候，手中的笔滑落了，他倒了下去，再也没有站起来。克罗克为麦当劳工作到生命的最后一刻。1985年克罗克被评选为美国历史上对美国社会影响最大的企业家。

克罗克去世后，他的后任继承了他的遗愿。到1997年年底，麦当劳在世界上110个国家和地区开设了25000家餐厅。据说目前世界上每隔四个小时，就有一家新的麦当劳餐厅开张，每天在这里进餐的人达到了2亿人之多。克罗克成功打造了一个麦当劳快餐帝国，并使其成为世界500强企业之一。