考生饮食的“6大忌”

第1忌：忌只吃素食

有些家长自身就有吃素食的习惯，无形中也影响了孩子，使孩子喜素厌荤。虽然素食对人体健康有很多好处，但是从营养学角度来说，只吃素食远远不能满足身体的营养需求，尤其是大脑的需求。因为脂肪是大脑的重要组成部分，对考生大脑发育有重要作用，如果脂肪摄入不够，不仅会阻碍大脑发育，还会降低智力。所以考生在饮食上一定要注重荤素搭配，不能只吃素食。

第2忌：忌过分饱食

考生如果每顿饭都吃得过饱，胃肠道循环容量增加，造成大脑血液供应相对不足，使脑细胞正常生理代谢受到影响，导致大脑反应迟钝，思考能力下降。因此考生不要吃得太饱，吃七八成饱就行了，这样有利于提升脑力。

第3忌：忌过量食用甜食

中小学考生普遍喜欢吃甜食，适当吃些甜食对考生大脑发育有益，但是如果经常甜食吃得过量，体内糖分过多时，会引起胰岛素抵抗。由于胰岛素与我们的学习，记忆有关，因而经常吃甜食导致胰岛素抵抗，会引起记忆力下降、反应迟钝，影响学习效率。

第4忌：忌过量食用咸食

有些考生口味较重，喜欢吃比较咸的食物，这样对身体和大脑均有危害。咸食中含有较多的盐，而盐的主要成分是氯化钠，当人体内钠离子过多时，会导致血压升高，同时还容易引起感冒和胃炎。所以考生每天饮食一定要控制盐摄入量，最好6克以下。

第5忌：忌挑食偏食

中小学考生身体正处于快速发育阶段，如果挑食偏食，会导致身体发育不良，同时对大脑也有影响。因为挑食偏食，会使考生进餐量减少，且食物种类单一，大脑营养供应不足，从而影响脑力的正常发挥，导致注意力下降、思维缓慢等。

第6忌：忌经常吃零食

经常吃零食，会加重考生肠胃负担，而肠胃为了完成消化食物的任务，就会集中大量血液，此时大脑则因供血不足而缺氧，影响考生的思考能力。除此之外，很多零食为膨化食品，其中含有对考生大脑不好的物质，也会影响大脑健康。