016 多品种小批量,也许可以这样解决
作者:汪浩
在大线之外,保留一条小生产线作为备用。
为什么会有多品种小批量的采购需求?
前几年,在一些采购行业论坛和峰会上,陆续有一些人提出,多品种、小批量的问题是未来采购要面对的挑战,当时很多人没有觉察到。这两年,我们很明显地发现多品种小批量的问题越来越多,已经在很多企业普遍存在了。
多品种小批量产生的原因,我总结了一下,主要有以下两点:
第一,现代人追求个性化,对产品定制化的需求比较旺盛。
例如,互联网上越来越多的商家推出量身定制的衣服,颇受人欢迎。淘宝上很多商家提供定制化产品,比如在可乐瓶上印名字。
第二,一些难以预测的意外发生。
客户漏下单、少下单,运输途中部分破损、失窃,客户加工时由于人为原因造成报废等。
(1)多品种小批量将成为常态
对于第一种情况,供应商专门提供这种服务,特别是在移动互联网如此发达的今天,供应商可以直接面对终端客户。价格比批量化的价格高一些,客户也能接受。
比如有一个App“必要”,号称全球首家C2M,也就是用户直达工厂。App上的商家专门做定制化产品,顾客既然选择了定制,就要接受相对较高的价格和较长的交期。
商家既然专门做这个生意,自然有应对之道,多品种小批量也就不是什么难题了。这也不是我们今天要讨论的主题。
而第二种情况,一般是无法预测的,供应商需要帮助客户紧急完成。这是我们要重点研究的。
虽然这些客户的需求不可预测,但通常也都是合情合理的,而且非常紧急。
比如,我曾经拜访一家铝型材供应商,在跟他们的销售负责人交流时,我们谈到是否会遇到多品种小批量的问题。
他给我举了一个例子,他们有一个房地产客户订了很多建筑型材,交付完之后,隔了一段时间,客户突然要求增加一个小订单,而且非常紧急。
什么原因呢?原来这些型材放在工地上进行安装,工程快收尾了,有一部分型材还没有安装完,结果有一天夜里被偷走了。等到第二天要安装时才发现型材没有了,这时赶紧通知供应商订货。这种情况下,供应商很难拒绝客户的紧急需求,只能特事特办。
这些不确定的事时常会发生,给我们的工作增加了难度。很多采购在面对公司的多品种小批量的需求时,总是会一脸无奈和抱怨,因为供应商不愿意接单,交期来不及,价格还高,只能一改往日的强势姿态,去跟供应商软磨硬泡,说无数好话,才勉强得到供应商的配合。
我们一定要认识到,多品种小批量的需求不断增加,这是无法避免的,将会成为一种新常态,我们要以积极的心态去面对。
(2)多品种小批量的解决办法
有一个故事,说美国有一家医院,手术室常常是满的,所以,每当有急诊病人时,医院需要紧急安排手术,就只好把原先安排好的手术计划拖延。正因为如此,很多医生到了半夜两三点还在加班做手术,非常辛苦,病人的家属也总是抱怨。
为了解决这个问题,医院请了一个顾问。这个顾问在了解了医院当时的状况之后,提出一个令人惊讶的方案,让医院空出一个手术室来,专门应对急诊病人。对于大多数人来说,这个方案明显有点不切实际,因为本身医院已经很忙了,怎么还能空出一个手术室呢,这太过分了。
每当有紧急病人被送来,对于投入工作的人来说,让他们把手上的事情停下来,重新组织安排,是一件很让人厌烦的事。
医院的负责人经过再三思考,决定接受顾问的建议,尝试一下。于是,医院就空出了一个手术室。这样一来,每当出现突然需要紧急手术的病人,医院可以将其安排在这个手术室做有效处理,不用重新计划所有的一切。最后,医生加班少了,手术的效率也提高了。
生产也是同样的道理,一旦你的生产计划已经排好,人员召集完毕,生产准备工作已经做好,这时突然让你停下来,处理另外一件紧急的事情,人员和资源需要重新组织,一些人需要等待,而另外一些人匆忙上阵,这样的效率非常低,人员的积极性也会大大降低。
我见到一家工厂,它的方案,恰恰和上述医院案例中的方案不谋而合。
有一家做建筑幕墙玻璃的工厂,使用进口的自动化玻璃深加工生产线,根据提前安排好的计划下发派工单到生产车间,车间按照派工单来备料生产,但由于玻璃易碎的特征,在发给客户途中或者发到现场后,出于运输公司或者客户自身的原因,经常会有一些玻璃破损的情况发生,这时客户就需要供应商紧急重新生产破损的玻璃。
由于每块玻璃的尺寸往往都不一样,你无法预测或者提前备一些库存,所以这时候如果你按生产计划排单,单子就会排在最后,要客户等待很久,客户肯定是等不及的。如果插单,那么之前排好的计划就会被打乱,还要重新设置设备的参数,效率低下,非常麻烦。
由于时不时会有一些紧急的订单需求发生,都是事先无法预测的,插单的情况频繁发生,经常造成延迟交付,半成品库存增加。
为此,这家工厂想出了一个办法,他们在上了一条新的生产线之后,把之前一套老的生产线保留在车间作为备用,专门用来应对这些小批量的紧急订单。
这样一来,只要有紧急订单,工厂可以马上安排生产补货,不影响生产线上已经排好的计划。
当时也有很多人质疑,如果老的产线也排上生产计划,而不是作为备用,不是可以增加产能吗?
其实并不是。生产管理上要避免满负荷生产,越是忙的时候,我们越要保留一些备用产能,以应对一些意想不到的事情。