上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人
干贝
滋阴补肾有利五脏
适用量:每日30克左右。
干贝的营养价值很高,含有多种人体所必需的营养物质,还含有丰富的氨基酸、核酸、钙、锌等,具有滋阴补肾、和胃调中的功效。
健胃益肠功效
干贝具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效,能辅助治疗咽干口渴、虚劳咯血、脾胃虚弱等。
其他功效
预防疾病:干贝是一种高蛋白、低脂肪的食物,可滋阴补肾、调中下气,常食有助于降血压、降胆固醇,有效预防心脑血管疾病的发生。特别提示 干贝不能与香肠一起食用,易生成对人体有害的亚硝酸。
最优健胃益肠食疗方推荐
干贝黄精炖瘦肉
材料 瘦肉350克,干贝、黄精、生地、熟地各10克,盐、鸡精各2克。
做法
1.瘦肉洗净,切块,汆水;干贝、黄精、生地、熟地分别洗净,切片。
2.锅中注水,烧沸,放入瘦肉炖1小时。
3.再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时,加入盐和鸡精调味即可。
功效解读 本品具有清热生津、滋补养颜、滋阴补肾、和胃调中的功效。