材料
黑米150克，包菜200克，胡萝卜50克，鸡蛋1个，葱花适量
做法
1.黑米用清水浸泡；包菜洗净切丝；胡萝卜洗净削皮切丝；包菜丝、胡萝卜丝、黑米一起放入电饭锅里，注入适量清水煮制。
2.鸡蛋打匀，煎成蛋皮，切丝。
3.待电饭锅开关跳起，续焖10分钟，盛出，撒上蛋丝、葱花即成。
