第3章 内科（3）
二十一、浮肿、腹水
1．车前子发菜汤治浮肿
用料：车前子10克，发菜15克，冰糖适量。
制用法：车前子（中药店有售）用纱布包扎，同发菜共放锅内，加水适量煎煮半小时即成。饮用时捞出纱布包，加少许冰糖。吃发菜饮汤。
功效：利水消肿。用治浮肿、小便不利。
2．猪肝绿豆粥消浮肿
用料：绿豆50克，大米50克，鲜猪肝100克。
制用法：将绿豆与大米淘洗净，加水适量煮作粥。粥熟：加入洗净、切碎的猪肝再煮，待肝熟透时即成。应经常食用，不宜加盐。
功效：利尿消肿。用治浮肿、小便不利等。
3．猪胆绿豆丸治肝硬化腹水
用料：猪胆4个，绿豆面500克。
制用法：将猪胆阴干或烘干，研末，同绿豆面加水捏成豆丸。每服6～9克，每日3次，服完为止。
功效：疏肝健脾，利二便。用治肝硬化腹水。
注：据《常见药用食物》介绍。某男，患肝硬化腹水3年，服上方后症状基本消失。
4．茅根大米粥治水肿
用料：鲜茅根200克（干品50克），大米150克。
制用法：先将茅根加适量水煎煮，水沸半小时后捞去药渣，再加洗净的大米煮作粥。1日内分两次食用。
功效：利水消肿。用治水肿、小便不利等。
5．槟榔粥治湿气留滞
用料：槟榔10克，粳米）00克，蜂蜜、姜汁各适量。
制用法：先将槟榔水磨取汁，备用。煮米令熟，次下蜂蜜及槟榔、生姜汁，同煮为粥。空腹食之。
功效：行气宽中，利水消肿。用治脘腹胀闷、大便不爽，或脚气、水肿等。
6．外用消腹水验方
用料：连头葱白5根，甘遂末适量。
制用法：葱白捣烂，加入甘遂末拌匀，再捣。使用时，脐部先用醋涂擦，以防止感染和刺激皮肤，然后将药适量敷在肚脐上，再用纱布覆盖，固定即可。一般2～4小时即能排尿或排稀水便。
功效：泻水通阳。葱白味辛性平。可通阳利水，宣通脉络，治小便闭胀；甘遂味苦，性寒，泻水逐饮，治大腹水肿。二药一苦一辛，合用外敷，消腹水有良效。
注：据相关资料介绍，如无甘遂可用商陆代替，中药房有售。文中指出，如病人畏寒怕冷，可加少量肉桂粉，对症疗之。
据《赤脚医生》1977年第9期介绍典型病例：张某。男。成人，患肝硬化腹水如鼓，大便不解，小便不利。用上方敷肚脐，3小时后小便自利。后以诃理肝脾而腹水消尽治愈。又如赵某。男，成人，患肝硬化腹水。大便不解，小便不利，腹胀甚剧。用上方3次．腹水消尽。后以调理肝脾为主，使疗效得以巩固。
7．清蒸鲇鱼利小便疗水肿
用料：鲇鱼500克，酱油、醋、葱、姜末各适量。
制用法：先将鲇鱼开膛，保存鱼体上的粘液，切段装盘下调料，隔水蒸熟。
功效：补中，益阴，利小便。治疗水肿。
8．田螺蒜泥治全身浮肿
用料：大田螺，蒜瓣。
制用法：将田螺壳捣碎，取螺肉同蒜瓣共捣烂，贴脐下三指宽处（注意勿入脐部）及两足心，外加包扎固定。
功效：清热，利湿，通便，解毒。用治全身浮肿、小便不利或癃闭腹胀，有利尿消肿之功。
9．糖醋海带利尿祛浮肿
用料：浸发海带250克，白糖50克，醋50克，香油、酱油、盐、料酒、葱末、姜末各少许。
制用法：先将浸软泡发洗净的海带卷成卷。在锅内放上素油，加热，下葱姜末煸炒，出香味时把其他佐料（除醋外）和适量清水一并加入。最后把海带下锅煮20分钟，即改文火焖烧，直到汤汁浓稠时加香醋，就可以出锅切成丝食。
功效：味道酣酸，不仅有开胃增进饮食的作用，也具有利尿、祛水肿的功效。
10．小麦芽治水肿
用料：小麦芽6克。
制用法：将小麦芽用瓦焙黄，然后用水煎煮成浓汁，去渣。服之，每日2次。
功效：利小便，消水肿。
11．鸭肉大米粥治阴虚水肿
用料：雄鸭肉、大米各适量。
制用法：两味共煮成粥，加盐调味。食用，每日2次。
功效：滋阴补虚，利尿消肿。用治水肿。
12．青鸭羹治脾虚水肿
用料：青头鸭1只，草果1个，赤小豆250克，葱、盐、味精各少许。
制用法：将青头鸭开膛去内脏，把赤小豆淘洗净与草果同纳入鸭腹内，置于蒸锅内加水及调料蒸熟即成。空腹吃鸭肉、喝汤。
功效：健脾，开胃、利尿。用治脾虚水肿。
13．黑鱼独头蒜治水肿腹大
用料：活黑鱼1条（400克以上），独头大蒜适量。
制用法：活鱼开膛取出杂物不用，将蒜去皮填满鱼腹中，外裹湿黄泥放在炭火上烤熟吃。
功效：补脾利水，消肿解毒。用治水肿腹大。
注：鲤鱼1 条去肠杂，不去鳞，用大蒜填满鱼腹，用上述方法煨熟，对浮肿不退亦有理想之疗效。
鲤鱼1条，用酒两碗煮至酒干，不加任伺调料，食鱼肉，疗效同上。
14．大蒜蝼蛄治尿闭
用料：大蒜3瓣，蝼蛄5个。
制用法：共捣烂为泥。贴于肚脐中，约1小时见效。
功效：宣窍通闭。用治癃闭、水肿。
15．猪肚麦芒汤治水肿
用料：猪肚1个，大麦芒120克，红糖50克。
制用法：将猪肚洗净，大麦芒用纱布包扎紧，连同红糖共放人砂锅内，加水煎汤，去渣。喝汤食猪肚，每日2次。
功效：利尿，除胀满。
注：据相关资料介绍。此方用治水肿极验。
16．砂仁蝼蛄治全身浮肿
用料：砂仁、蝼蛄等分，黄酒适量。
制用法：将前两味焙干研细末。每服5克，以温黄酒和水各半送服，每日2次。
功效：利尿消肿。用治全身浮肿及阴囊肿胀。
17．火腿爪甲鸡内金治水肿
用料：陈年火腿爪甲40个，鸡内金15个。
制用法：将爪甲与鸡内金在瓦上焙干，研成细末。每服3汤匙，每日2次，温水送下。服两三天后水肿渐消、食欲增加，遂痊愈。
功效：补虚养阴，下气行水。用治水肿。
18．煅青蛙治全身浮肿
用料：青蛙（取腹部膨胀者为佳）1只，砂仁7或8个，黄酒适量。
制用法：将砂仁纳入青蛙腹（男人8个，女人7个砂仁），用泥裹封，置火上煅红，取出捣碎，研末。黄酒送服。水由小便排出而愈。服此方忌盐百日。
功效：清热，利水，消肿。用治水臌。
注：据相关资料介绍；某43岁患者，全身水臌肿甚，两腿如桶，腹如瓮，脐突出，小便短少，汤荆久治不效，认为不救，后用此方1剂，1天小便数盆而愈。
19．西瓜疗法治多种腹水
用料：西瓜1个，砂仁120个，大蒜瓣250克（去皮）。
制用法：将西瓜顶端开一小盖，去瓜瓤不用，留瓜皮，纳入砂仁和大蒜，再把小盖盖好封严。然后用和好的黄泥涂裹西瓜，成为大泥球，置日光下晒干再置木柴火堆上架起烘烤（禁用煤火）。去泥，将瓜干研成细面，备用。每日早晚各服1.5克，白开水送下。腹水消退后禁忌食盐及西瓜。
功效：清热利尿。用治肝硬化腹水、营养不良性水肿、肾炎腹水等。
20．贴敷法消肝硬化腹水
用料：肉桂末6克，辣椒粉6克，食醋适量。
制用法：用食醋将药末混合调匀，拍成三块小饼。分别外敷于神阙穴（脐窝处）和双侧曲泉穴（位于膝部内侧膝横纹头之凹陷处），外以胶布或伤湿膏粘贴固定。每日更换药饼1次。一般敷药3次后即可见效。
功效：温通气血，除滞利水。用治肝硬化腹水。肝硬化腹水多为肝气郁滞，脾失健运，肾气不足，痰水凝固而致。此方有一定的消除腹水作用。
21．虫笋葫芦汤治诸水肿
用料：虫笋、陈葫芦各100克，冬瓜皮50克。
制用法：水煎。每日早晚分服。
功效：利水消肿。用治浮肿、腹水等。
注：虫笋，即竹笋经虫蛀者，多供药用，为有效之利尿药。
22．瓤冬瓜盅治水肿
用料：嫩小冬瓜250克，江米100克，瘦猪肉末100克，酱油、盐、味精、葱姜末各适量。
制用法：将小冬瓜削去表皮，露出碧绿的内皮，将瓜的上端切下一盖（盅），取出嫩瓤。将江米用清水洗净，用水浸泡2小时。锅内水开后下人江米煮几开，无硬心时捞出，待水净放人小盆内。再将瘦肉末先炒散，下人酱油、盐、味精、葱末、姜末拌炒，待出香味时，倒人江米盆内拌匀，上笼屉蒸1小时取出，填入冬瓜内，盖上冬瓜盖再蒸10分钟即成。
功效：健脾利尿。用治脾虚水肿。
23．拌鲜莴苣健脾利尿
用料：莴苣250克，黄酒、盐、味精各适量。
制用法：将莴苣剥皮洗净切成细丝，放入大碗内加食盐少许，搅拌均匀，然后倒去汤水，再将调料放入碗，拌匀即可食。
功效：用治脾虚水肿。
24．豌豆苗汤利小便调营卫
用料：豌豆苗100克，油、盐、味精各适量。
制用法：豌豆苗洗净，沥干，将食油放人碗内烧热，加水、盐、味精，沸滚时将汤倒入盛有豌豆苗的大碗内。汤味清淡而醇香。
功效：有利尿、解酒毒之功。用治水肿、酒精中毒等。
25．野鸭赤豆汤治营养不良性水肿
用料：野鸭1只，赤小豆50克，陈皮5克。
制用法：野鸭去毛及内脏，加其他两味共煮汤食用。2天食1只，每日2次。
功效：补虚清热，行水添血。用治营养不良性水肿。
26．五龙爪治营养性水肿
用料：五龙爪（即高粱根上的小权枝，鲜品最佳）。
制用法：将五龙爪洗净，切成2厘米的小段，每500克五龙爪加水1000克，煎至500克。成人日服3次，每次100毫升。
如服用5日不见效者，应停服，改用其他治疗方法。
功效：温中，利水。用治营养不良性水肿。
注：服用期间禁食盐。药液如变性、味酸者禁止服用。
27．蒸冬瓜治营养不良性水肿
用料：冬瓜500克。
制用法：冬瓜连皮切片，放碗内上锅蒸熟，不加盐。与大米饭一同吃，每日3次。服后小便增多。
功效：利尿，消肿。用治营养不良性水肿。
28．冬瓜皮蚕豆汤治水肿
用料：冬瓜皮50克，蚕豆60克。
制用法：上两味加水三碗煎至一碗，去渣。饮用。
功效：有健脾、除湿、利水、消肿之功。用治肾脏病水肿、心脏病水肿等。
29．烩鳝鱼丝用于工营养不良性水肿
用料：鳝鱼500克，红糖、食油、酱油、醋、湿淀粉各适量。
制用法：将鳝鱼去头、尾，剔去骨头及内脏，洗净，切丝，放人热锅内煸炒备用。锅置于火上烧热加油，待油冒烟时倒人鱼丝翻炒，放入酱油、醋、红糖，稍添加水煮片刻，用湿淀粉勾芡，即成。
功效：适用于营养不良性水肿。
30．枣豆玉米粥治营养不良性水肿
用料：大枣50克，玉米50克，白扁豆25克。
制用法：洗净，按常法煮作粥。日服1次。
功效：健脾利水。用治营养不良性水肿。
又方：
用料：大枣50克，眉豆100克，蒜25克，茯苓25克。
制用法：水煎服，每日I剂。
功效：健脾利水。用治营养不良性水肿。
31．黑鱼冬瓜汤治水肿
用料：活黑鱼I条（约350克），冬瓜350克，葱白7根，大蒜5头，味精少许。
制用法：黑鱼去肠留鳞，洗净。冬瓜去皮瓤，切块，洗净。黑鱼、冬瓜加水共煮，不加盐，熟后下味精调味。喝汤吃鱼，每日1剂，连吃7天。
功效：用治肾脏病及心脏病水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿、脚气浮肿等的浮肿不退。
32．炖鲤鱼花生米治水肿
用料：鲤鱼1条，花生米100克，白酒适量。
制用法：炖烂。佐酒食用，不加任何调料。
功效：滋补肝肾，利水消肿。用治营养不良性水肿。龙爪加水1000克，煎至500克。成人日服3次，每次100毫升。
如服用5日不见效者，应停服，改用其他治疗方法。
功效：温中，利水。用治营养不良性水肿。
注：服用期间禁食盐。药液如变性、味酸者禁止服用。
27．蒸冬瓜治营养不良性水肿
用料：冬瓜500克。
制用法：冬瓜连皮切片，放碗内上锅蒸熟，不加盐。与大米饭一同吃，每日3次。服后小便增多。
功效：利尿，消肿。用治营养不良性水肿。
28．冬瓜皮蚕豆汤治水肿
用料：冬瓜皮50克，蚕豆60克。
制用法：上两味加水三碗煎至一碗，去渣。饮用。
功效：有健脾、除湿、利水、消肿之功。用治肾脏病水肿、心脏病水肿等。
29．烩鳝鱼丝用于营养不良性水肿
用料：鳝鱼500克，红糖、食油、酱油、醋、湿淀粉各适量。
制用法：将鳝鱼去头、尾，剔去骨头及内脏，洗净，切丝，放入热锅内煸炒备用。锅置于火上烧热加油，待油冒烟时倒入鱼丝翻炒，放入酱油、醋、红糖，稍添加水煮片刻，用湿淀粉勾芡，即成。
功效：适用于营养不良性水肿。
30．枣豆玉米粥治营养不良性水肿
用料：大枣50克，玉米50克，白扁豆25克。
制用法：洗净，按常法煮作粥。日服1次。
功效：健脾利水。用治营养不良性水肿。
又方：
用料：大枣50克，眉豆100克，蒜25克，茯苓25克。
制用法：水煎服，每日1剂。
功效：健脾利水。用治营养不良性水肿。
31．黑鱼冬瓜汤治水肿
用料：活黑鱼1条（约350克），冬瓜350克，葱白7根，大蒜5头，味精少许。
制用法：黑鱼去肠留鳞，洗净。冬瓜去皮瓤，切块，洗净。黑鱼、冬瓜加水共煮，不加盐，熟后下味精调味。喝汤吃鱼，每日1剂，连吃7天。
功效：用治肾脏病及心脏病水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿、脚气浮肿等的浮肿不退。
32．炖鲤鱼花生米治水肿
用料：鲤鱼1条，花生米100克，白酒适量。
制用法：炖烂。佐酒食用，不加任何调料。
功效：滋补肝肾，利水消肿。用治营养不良性水肿。
33．酒炖老母鸡治心源性水肿
用料：老母鸡1只，酒1公斤。
制用法：将鸡开膛去肠及杂物，切成小块，把酒倒人锅内烧热，下鸡块煮熟吃。
功效：用治心脏病引起的下肢浮肿、心跳气促、：头晕、身倦乏力。
34．蒸黄芪鸡治气虚水肿
用料：童子鸡（未曾生蛋之小母鸡）1只，黄芪50克。
制用法：将鸡去毛及内脏，把黄芪塞入鸡膛内，煮熟。食用，不加调料。
功效：补中益气。用治水肿。
35．烤牛脾治肝硬化腹水
用料：黄牛脾90克，仙人掌90克。
制用法：将仙人掌纵切成两片不断，夹入牛脾，以木炭火烤熟，弃去仙人掌不用。吃熟牛脾，每日1次。
功效：补脾消肿。用治肝硬化腹水。
36．饮羊奶解毒利尿消肿
用料：羊奶500克，白糖20克。
制用法：将奶煮沸加糖调匀。每日晨空腹服，连服5～7周。
功效：用治慢性肾炎水肿。干呕反胃饮之亦有疗效。
37．西瓜皮汤治水肿
用料：西瓜皮150克。
制用法：切碎，加水煎煮。每服浓汁半杯，每日2次，可连续服用。
功效：适用于尿毒症、肝脏病变引起的水肿等。
38．鲫鱼赤小豆治肝硬化腹水
用料：鲫鱼（或鲤鱼）1条（约500克），赤小豆500克。
制用法：将鱼去鳞及内脏，同赤小豆加水共煮至烂熟，不加任何调料。每晨服用，只趁热饮汤，不吃鱼、豆，连续服饮。
功效：利水消肿。用治肝硬化腹水，久服排尿量明显增加。
39．鲤鱼包红豆治肾炎水肿
用料：鲜活鲤鱼1条（700克），红小豆70克，陈皮6克，草果5克，葱末、姜块、胡椒、鸡汤及味精各适量。
制用法：将活鲤鱼宰杀去内脏及鳞，洗净，把洗净的红小豆、陈皮、草果填入鱼腹内，把鱼装入盆内，加鸡汤、葱、姜、胡椒、盐，倒入盆内鸡汤适量，上笼蒸约2小时即成。
功效：利尿消肿。用治肾炎水肿、消渴水肿。
40．绿豆大蒜汤治血吸虫腹水
用料：绿豆400克，大蒜（去皮）2枚，白糖少许。
制用法：先将绿豆用水浸泡4小时，加人大蒜，煮沸，再用文火煮至豆烂，加糖调味。1天3次分服，连眼7天为一疗程。两个疗程不见好转，则应停止服用。
功效：除热解毒，利尿消肿。用治晚期血吸虫病腹水。
注：服用期间禁食盐及辛辣食物。
41．陈年蚕豆通便消肿
用料：蚕豆（数年陈豆最好）200克，红糖200克。
制用法：先将蚕豆煮去壳，加入红糖文火煮烂。食饮。
功效：用治各种水肿、腹水。
42．桃花汤治血吸虫病腹水
用料：桃花3～6克。
制用法：洗净，每日煎服。
功效：除水气，消肿满。用治血吸虫病腹水。
注：据《本草推陈》介绍，本品服后1小时开始泄泻，最多的服药1次后大小便21次，腹围很快缩小，腹部轻松柔软，而无头晕、恶心等副作用。
43．猪腿赤豆汤治腹水
用料：猪腿肉250克，赤小豆120克。
制用法：共煮烂成浓汁。饮1碗汁，再将肉与豆吃完。每日1次，连用49天。
功效：补虚弱，消水肿。用治腹水。
44．胎西葫芦汤治肾炎浮肿
用料：胎西葫芦。
制用法：胎西葫芦是正在开花时的小圆葫芦。切片晒干，研为细末。每服5克，开水迭服，每日1次。忌盐。
功效：消炎利尿。用治肾炎浮肿。
注：用大西葫芦1个。装满赤小豆、红枣蒸3次，随意吃，亦有同等功效。
45．玉米须液治慢性肾炎
用料：玉米须50克。
制用法：将玉米须加水600毫升，煎煮30分钟，熬成300毫升液体，过滤。每日2次分服。
功效：有降压利尿作用。用治慢性肾炎之浮肿。
46．白薯叶汤治腹水
用料：白薯叶1000克。
制用法：洗净，煮熟。食叶饮汤。
功效：利尿消肿。用治腹水。
47．黑豆粥治肾炎之水肿
用料：黑豆100克。
制用法：加水煮成粥。食用。
功效：利水，祛风，活血，解毒。用治肾炎之浮肿。
注：据有关资料载，黑豆粥禁忌与猪肉同食，10岁以下患者慎用。
48．赤小豆茅根治蛊胀症
用料：赤小豆（红小豆）500克，白茅根1把。
制用法：先洗小豆煮沸，再放白茅根至豆熟即成。只食豆不饮汤。
功效：利水消肿。用治蛊胀。
49．葫芦双皮汤治腹胀水肿
用料：葫芦壳100克，冬瓜皮、西瓜皮各50克。
制用法：水煎服。
功效：利尿消肿。用治肝脏、肾脏、心脏病水肿及晚期血吸虫病腹水等。
50．鳖肉槟榔蒜治臌胀
用料：鳖（甲鱼）1只，槟榔20克，蒜20克。
制用法：鳖去头及内脏，切块，加槟榔和蒜共煮熟。食肉饮汤，连服5天。
功效：滋阴散结消胀。治臌胀症。
51．荸荠治腹满胀大
用料：荸荠适量，猪肚1个。
制用法：荸荠去皮，填满猪肚内，用线缝口，以砂锅煮烂。不加盐。食之。
功效：破积攻坚。治腹满胀大。
52．紫菜车前子治脚气
用料：紫菜25克，车前子25克。
制用法：水煎。日服2次。
功效：利湿，解热。用治湿性脚气。
53．嫩松针猪肝汤治脚气
用料：嫩松针50克，猪肝50～100克。
制用法：水煎，去松针。吃肝饮汤，每日2次。
功效：用治脚气。
54．糠粞红糖汤治脚气
用料：糠粞150～250克，红糖30～50克。
制用法：用清水两碗煮糠粞，经几沸后剩至一碗，去渣，加红糖即成。每日2次，早晚分服。
功效：用治脚气。
55．花生赤豆汤治虚寒脚气
用料：生花生仁（带衣）90克，赤小豆90克，红枣90克。
制用法：洗净后加水煮汤。饮用，每日3次。
功效：滋养调气。用治脚气。
56．赤豆冬瓜汤治脚气
用料：亦小豆150克，冬瓜300克。
制用法：共煮汤服。每日2或3次。
功效：利湿，解毒。用治脚气。
57．葱头萝卜子汤治脚气
用料：葱头100克，萝卜子50克。
制用法：加水煮煎1小时、取原汤一碗、顿服。
功效：用治脚气肿痛。
58．米糠团子治孕妇脚气
用料：糯米糠粞、发芽小麦等分。
制用法：磨成粉，加水和面成团子，蒸熟。食之，每日吃数个。
功效：补中益气。用治孕妇脚气。
二十二、肾炎、肾结核
1．野鸭大蒜汤治慢性肾炎
用料：野鸭1只，大蒜50克。
制用法：将野鸭去毛开膛取出内脏洗净，大蒜剥皮填于鸭腹内，煮熟。食肉饮汤，2日食1只，连服数次。
功效：补中益气，宣窍通闭。用治慢性肾炎。
2．鲫鱼灯心粥治慢性肾炎
用料：鲫鱼1～2条，灯心草7～8根，大米50克。
制用法：鲫鱼去鳞及内脏，与灯心草加水煮，过滤去渣，下米煮作粥。服食。
功效：调胃，实肠，下气。用治慢性肾炎、儿童营养不良性水肿、肠风。
3．煨鲫鱼蒜温补利水
用料：鲫鱼1条，大蒜适量。
制用法：鲫鱼去鳞及内脏，洗净，大蒜切碎纳入鱼肚内，用荷叶包裹，放在燃烧的谷糠中煨熟。食用。
功效：治疗慢性肾炎及恶心呕吐。
4．炖鳖肉补肾益气利尿
用料：鳖肉（甲鱼肉），500克，大蒜100克，白糖、白酒适量。
制用法：放入锅内共炖熟。食肉饮汤。
功效：用治慢性肾炎。
5．白胡椒鸡蛋治慢性肾炎
用料：白胡椒7粒，鸡蛋（新鲜者）1个。
制用法：先将鸡蛋钻一小孔，再将白胡椒填入蛋内，用面粉封孔，外以湿纸粘固，放蒸笼内蒸熟。服时剥去蛋壳，将鸡蛋和胡椒一同吃下。成人每日2个，小儿减半。10天为一疗程，休息3天后再服第二个疗程。
功效：用治慢性肾炎。
6．羊奶为肾炎患者之佳饮
用料：羊奶400克。
制用法：煮沸。早晚分2次饮用，连服1个月。
功效：补肾益精。用治慢性肾炎。
注：羊奶比牛奶更富于营养，尤以绵羊奶含蛋白质及脂肪量较多，是肾炎患者很好的补益佳饮，常饮能起到辅助治疗作用。
7．西瓜黑霜清热利尿
用料：西瓜1个，大蒜瓣适量。
制用法：大西瓜切开蒂部，挖去瓤、子，装满大蒜瓣，仍以蒂盖好，以纸筋泥封固，埋于糠火中煨透，取出研成细末备用。每次服5克，每日2次吞服。
功效：用治慢性肾炎。
注：以下两方亦有上述功效。一为西瓜汁或西瓜皮多量水煎服，一为西瓜连皮切碎，水煮浓缩成西瓜膏。开水化服，每次1～2匙，每日2次。
8．鲤鱼冬瓜汤肾炎早期最宜
用料：鲤鱼500克，冬瓜500克。
制用法：用活鲤鱼最佳。将鱼开膛去鳞洗净，冬瓜削皮，加水清炖。喝汤并食鱼肉，日服2次。
功效：利水消肿。适用于肾炎早期、恢复期，泌尿道感染及肾病综合征。
9．猪胃大蒜治肾炎
用料：猪胃1个，紫皮独头大蒜7头。
制用法：猪胃洗净，蒜去皮放人猪胃内。将猪胃放入锅中煮至烂熟，吃肉、蒜，饮汤。一次或分次服食完均可。
功效：宣窍通闭，消肿解毒。用治肾炎。
注：据《老年报》介绍，此方曾治疗23位肾炎患者，无一不灵，轻者服1个猪胃即愈，重者不超过4个痊愈。无副作用．无复发现象。
10．藕节汤治肾炎之血尿
用料：藕节150克，水500毫升。
制用法：将藕节反复清洗干净，用文火煮20分钟。代茶饮用。
功效：化瘀止血。肾炎有血尿者可连续服用。
注：急性肾炎应严格限进蛋白质、食盐及刺激性食物，以免影响本方的疗效。
11．花生蚕豆汤治慢性肾炎
用料：花生米120克，蚕豆200克，红糖50克。
制用法：锅内加水三碗，微火煮，水呈棕红色、浑浊时可眼，服时加适量红糖。日服2次。
功效：益脾健胃，止血消肿。用治慢性肾炎。
12．赤豆冬瓜汤利小水
用料：赤小豆150克，冬瓜250克。
制用法：共煎汤。常服有效。
功效：利尿解毒。用治肾炎之水肿。
13．芋头红糖治慢性肾炎
用料：芋头1000克，红糖250克。
制用法：将芋头洗净，切片，锅内煅灰研末，与红糖和匀。每服50克，日服3次，可连续服用。
功效：利水消肿。用治慢性肾炎。
14．玉米须疗法治急慢性肾炎
用料：玉米须10克，玉米20粒，蝉衣3个，蛇蜕1条。
制用法：水煎。连服1个月为一疗程。
功效：利尿。用治急慢性肾炎、肾盂肾炎。
15．鲜马齿苋治疗肾结核
用料：鲜马齿苋1500克，黄酒1250克。
制用法：鲜马齿苋洗净，捣烂，放人黄酒内浸泡3～4天，然后用纱布过滤取汁，贮存于瓷瓶内。每天饭前饮15～20克。
功效：清热解毒，利水去湿。用治肾结核。
16．鲜荠菜治疗肾结核
用料：鲜荠菜400克，鸡蛋1个，盐少许。
制用法：荠菜洗净加水煎浓，打人鸡蛋煮熟，下盐调味。食蛋饮汤，每日2或3次，连吃2个月。
功效：清热解毒。用治肾结核。
二十三、淋证
1．冬瓜瓤汁治五淋
用料：冬瓜1个。
制用法：取瓤，用纱布绞汁。每次服1杯，日2或3次，常饮有效。
功效：止烦，解渴，利小肠。用治五淋。
注：五淋，中医学病名，指尿频、尿急、排尿障碍与淋沥涩痛等疾患。分石淋、气淋、膏淋、劳淋、血淋五类，可见于尿路感染、泌尿系结石、乳糜尿、前列腺炎等疾病。
2．田螺淬酒治五淋白浊
用料：田螺（螺蛳）1碗，白酒3碗。
制用法：将田螺洗净，连壳炒熟，趁热将白酒倒人田螺锅内，再加热煮至酒剩一碗。挑肉食之，并饮此酒，连吃2或3次。
功效：清热，利水。用治五淋白浊。
3．花生仁衣使血止尿清
用料：花生仁适量。
制用法：将花生仁炒熟，取其外红衣约半茶杯，研为细末。开水冲服。
功效：用治老年人小便带血。
4．小茴香汤治血淋
用料：小茴香根50克，白酒适量。
制用法：小茴香根洗净切碎，用白酒煎煮。分2次服。轻者2剂，重者3～4剂。
功效：清热凉血。用治尿血、尿道热涩刺痛、下腹部疼痛胀急的血淋。
注：服药期间禁茶及腥物。据有关资料介绍。此方用于男性最佳，系三代祖传验方，效果明显。
5．大黄蛋泻火解毒
用料：大黄（中药名）30克，鸡蛋7个。
制用法：将大黄研末。鸡蛋各打一小孔，把大黄分装入蛋内，炭火烧熟。每次1个，每日3次，白开水送服。
功效：攻积导滞，清热解毒。用治尿血。
6．豆豉鲫鱼汤治血尿
用料：淡豆豉60克，葱白7根，生姜3片，活鲫鱼1尾（重200～250克）。
制用法：将鱼去鳞及内脏，同豆豉、葱白、姜放碗内加水蒸熟，连鱼带汤服之。每日1或2次，连用2日。
功效：清热解毒，通阳利水。用治血尿。
7．三汁汤通淋消肿痛
用料：葡萄汁、藕汁、生地黄汁、蜂蜜各50克。
制用法：共煎。每日分2次饭前服。
功效：用治热淋，症见小便涩少或疼痛带血。
8．葡萄茅根汤通淋利水
用料：葡萄汁、茅根各适量。
制用法：水煎。饮用。
功效：利水通淋。用治热淋。
9．葡萄根白糖汤治尿血
用料：葡萄根、白糖各30克。
制用法：加水煎汤服。
功效：消炎利尿。用治尿血。
10．芹菜汁治尿血
用料：芹菜2.5公斤。
制用法：将鲜芹菜洗净，捣烂绞取汁，加热至沸。每次服60克，日3次。
功效：凉血，止血。用治尿血。
11．玉米须配伍治尿血
用料：玉米须50克，芥菜花25克，白茅根30克。
制用法：水煎去渣。每日分2次服。
功效：清热凉血，利水通淋。用治尿血、急慢性肾炎水肿、尿路结石等。
12．玉米根叶汤清热利尿
用料：玉米根和叶各适量。
制用法：煎汤。代茶饮用。
功效：利尿止血。用治石淋。
13．萝卜浸蜂蜜治淋证
用料：萝卜1.5公斤，蜂蜜、盐各适量。
制用法：将萝卜洗净，去皮切片，用蜂蜜浸泡10分钟，放在瓦上焙干，再浸再焙（不要焙焦），连制3次。每次嚼服数片，盐水送服，每日4或5次。
功效：清热，润燥，解毒，散瘀血。用治各种淋证。
14．向日葵梗心治乳糜尿
用料：向日葵梗心10克。
制用法：将梗心浸泡于两大碗量的水内2小时，然后煮沸煎至一半，取汁。分2次早晚空腹服完。
功效：利尿通淋。用治小便白浊。
注：据有关资料介绍，一男性，小便如米汤色。时有白色凝块排出，已4月余，经服本方治疗6天后痊愈。
15．向日葵子鸦胆子治淋证
用料：向日葵子50克，鸦胆子40粒。
制用法：取向日葵子去壳留仁，捣烂加水煎汤，用鸦胆子1次送服。
功效：刷小便，通淋闭。用治膏淋。
注：据相关资料介绍，有一少年患此症，便时如膏，淋与血液相杂，疼痛难忍，用此方，数次痊愈。
16．豆浆滑石甘草粉治淋证
用料：豆浆适量，滑石粉3克，甘草粉0.5克。
制用法：豆浆煮沸，冲人两味中药内。服饮。
功效：清火，通淋。用治淋证。
17．黄花鱼耳石当归汤消炎通淋
用料：黄花鱼耳石15克，当归15克。
制用法：共煎汤。早晚分2次服用。
功效：消炎通淋。用治尿路不畅、尿道刺痛。
18．小米粥清邪热通淋
用料：小米100克。
制用法：常法煮粥。食饮。
功效：以脾、胃、膀胱湿热导致的小便淋不尽为适应证，有疏导脾、胃、膀胱三经湿热从小便排出的功效。
注：据《医通》卷下记载：“一人淋病，素不服药，令专啖粟米粥。绝去他味。旬余减，月余痊。”
19．白糖柳枝皮汤治小便淋沥
用料：白糖30克，青嫩柳枝皮120克。
制用法：水煎汤。每日2次分服，连服1周。
功效：清热燥湿，利尿解毒。用治小便淋沥、尿白混浊、小便时针刺痛。
20．猕猴桃清热通淋
用料：鲜猕猴桃100克。
制用法：洗净，捣烂，取汁。饮用，每日2次，连服3～5天。
功效：用治小便淋沥、短赤涩痛。
21．油炸香椿糊利尿解毒
用料：鲜香椿叶250克，白面、食油、盐各适量。
制用法：将香椿叶洗净、切碎，白面加水调成稀糊状，放入盐和香椿叶拌匀。将食油锅烧热，用小勺把糊料慢慢一勺勺放入锅内炸，呈焦黄后捞出，即可食用。
功效：清热，理气。对泌尿道感染有辅助治疗作用。
22．绿豆芽汁治尿路感染
用料：绿豆芽500克，白糖适量。
制用法：将绿豆芽洗净，捣烂，以纱布压挤取汁，加白糖。代茶饮服。
功效：清热解毒，利水消肿。用治尿路感染。
23．干柿灯心汤治尿路感染
用料：灯心6克，干柿饼2个，白糖适量。
制用法：两味共煮煎，后加糖。服。
功效：清热，利尿，通淋。治尿路感染。
24．玉米须汤治尿路感染
用料：玉米须50克，车前子25克，甘草10克。
制用法：水煎。日服1剂。
功效：利尿消炎。用治尿路感染。
25．地胆草瘦猪肉汤治尿道炎
用料：鲜地胆草150克，瘦猪肉200克。
制用法：共煎煮汤。分4次服完。
功效：清热，解毒，利尿。用治尿道炎。
注：地胆草喜生于田埂、路旁。我国南方各省均有。药用全草，春夏秋采集。
26．苋菜子甘草汤治尿路感染
用料：苋菜子15克，生甘草15克。
制用法：水煎。每日早晚各服1次。
功效：清热解毒，通利小便。用治尿路感染。
27．甘蔗藕汁治尿路感染
用料：鲜甘蔗500克，白藕500克。
制用法：甘蔗洗净剥皮，切碎，用纱布压挤汁液。白藕洗净（藕节亦用），切碎，以甘蔗汁液浸泡4～5小时，再用纱布压挤汁液。每日分2或3次饮完。
功效：养阴清热，散瘀止血。用治尿路感染。
28．蚬肉秋海棠治尿路感染
用料：蚬肉20克，秋海棠25克，冰糖适量。
制用法：加水共煮。食肉饮汤。
功效：清热，利尿。用治尿路感染。
二十四、尿潴留
1．大蒜栀子治尿潴留
用料：大蒜1枚，栀子7枚，盐花少许。
制用法：共捣烂如泥，抹在纱布上。敷于肚脐上，扎好。
功效：宣窍通闭。用治尿潴留。
注：据相关资料介绍，一老妇患尿潴留，每日导尿已有5天，经用此方I小时即排出大量小便而愈。
2．盐葱熨方通阳利水
用料：食盐500克，生葱2.50克。
制用法：将葱洗净切碎，和盐入锅内炒热，然后取出用布包裹，待温度不烫皮肤时，即熨脐周围及小腹，冷则易之。热熨数次约2-4小时。如无效，可连续熨2～3天。
功效：利水消肿。用治尿潴留。
注：据相关资料介绍：吴姓，女，24岁，因分娩时难产施行中位产钳助产术，分娩后即出现尿潴留，需终日留置导尿管。曾用针灸、电疗、热敷方法治疗7天，效果不明显。后改用此法，2小时后，小便即通畅。
3．大田螺治癃闭
用料：大田螺1个，麝香0.3克。
制用法：将田螺捣烂，加入麝香，调匀。敷脐下2寸同身寸处（石门穴）。
功效：利水、消肿。用治癃闭。
4．雄鸡方治尿潴留
【用料）小雄鸡1只，当归、贝母、党参各25克。
制用法：雄鸡去毛及内脏，洗净，将三味中药装入鸡腔内，加水煮炖至鸡熟烂。吃鸡饮汤，早晚各1次。次日再加水煎煮，把肉和汤服食完。连用3剂即可奏效。
功效：补虚损，除热毒，通二便。用治前列腺肥大压迫尿道致排尿困难。
二十五、遗精、早泄
1．蒸白果鸡蛋治遗精
用料：生白果仁（即银杏仁）2枚，鸡蛋1个。
制用法：将生白果仁研碎，把鸡蛋打一小孔，将碎白果仁塞入，用纸糊封，然后上笼蒸熟。每日早晚各吃1个鸡蛋，可连续食用至愈。
功效：滋阴补肾。用治遗精、遗尿。
2．荔枝树根猪肚补肾止遗
用料：荔枝树根60克，猪小肚1个。
制用法：将根切成段，洗净，以水两碗同炖至剩一碗，去渣。舍小肚并饮汤。
功效：补益精血。用治遗精日久，神衰乏力。
3．韭菜子粥治肾虚
用料：韭菜子25克，大米100克。
制用法：将韭菜子用纱布包扎好，加水煎汤，用韭菜子汤煮大米成粥。日服2次。
功效：温肾，固精。用治遗尿、遗精。
4．韭菜子补骨脂治遗精
用料：韭菜子30克，补骨脂30克。
制用法：捣碎共研为末。白水送服，每服9克，日3次。
功效：温肾壮阳，固精止遗。用治命门火衰、精关不固引起的遗精滑泄、神衰无力。
5．韭菜子治梦遗滑精
用料：韭菜子100克，白酒75克。
制用法：韭菜子焙干研末，以白酒冲服。分3次服，1天服完。
功效：补肾壮阳，收敛固精。用治梦遗、见色流精或精液随小便流出。
6．鳖肉治肝肾虚
用料：鳖（甲鱼）1只，枸杞50克，怀山药50克，女贞子25克，熟地25克。
制用法：鳖去头及内脏杂物，切块，洗净，同其他中药共煮，去药。食肉饮汤。
功效：补肝肾，益精血。用治肝肾阴虚所致的腰痛、遗精、头晕、体倦等。
7．核桃烧酒治肾虚腰痛
用料：核桃仁60克，白酒、红糖各适量。
制用法：先将核桃仁切细，与红糖同放碗内调匀，然后将烫热的白酒倒人盛有核桃仁的碗中。趁热一次用完。
功效：补肾益精。用治腰痛、遗精。
8．核桃猪肾治梦遗滑精
用料：核桃仁30克，猪肾（腰子）2个，葱、姜各5片，食油、盐、酱油、味精各适量。
制用法：将猪肾剖开，去膜，洗净，切成薄片。锅内放油烧热，将猪肾片煽炒，取出沥尽污水。再将锅烧热加食油，用葱、姜炝锅，放人猪肾片、核桃仁、盐、酱油等调料翻炒片刻，起锅前下味精即成。连服1周有效。
功效：滋阴补肾。用治腰酸腿痛、梦遗滑精等。
9．荷叶治疗梦遗滑精
用料：荷叶50克（鲜品加倍）。
制用法：研末。每服5克，每日早晚各1次，热米汤送服。轻者1或2剂，重者3剂可愈。
功效：清热止血，升发清阳。用治梦遗滑精。
10．芡实莲子饭治遗精早泄
用料：大米500克，莲子50克，芡实50克。
制用法：将大米淘洗净。莲子温水泡发，去心去皮。芡实也用温水泡发。大米、莲子、芡实同入铝锅内，搅匀，加适量水，如焖米饭样焖熟。食时将饭搅开，常食有益。
功效：健脾固肾，涩精止遗。用治阳痿不举、遗精、早泄和脾虚所致的泄泻等。
11．锁阳鸡治男子早泄
用料：锁阳、金樱子、党参、怀山药各20克，五味子15克，小公鸡1只。
制用法：将鸡开膛去内脏杂物，洗净，连同上述药物一并放入大炖盅内，注入开水八成满，盖上盅盖，放入滚水锅中，隔水炖4小时即成。
功效：固肾止遗，滋阴壮阳。用治肾虚阳痿、遗精、早泄等。
注：调服期间，切要清心寡欲，否则前功尽弃。
12．肾鞭汤治见色流精
用料：羊肾2个，羊鞭（公羊的生殖器）2条，肉苁蓉12克，枸杞10克，巴戟天12克，山药15克，熟地10克。
制用法：羊肾剖开取去网膜及导管后切条，羊鞭里外洗净，肉苁蓉等五味用纱布包好，锅内放水同炖，开锅后改文火。吃肉饮汤，日服1次，连续食完。
功效：补肾壮阳。用治阳痿不举或举而不久、不坚，对见色流精有较好的疗效。
13．炸麻雀治早泄
用料：麻雀4只，花生油、盐末各适量。
制用法：将麻雀去毛及内脏杂物，洗净，晾干。将油放人锅内烧至六成热，下麻雀炸呈金黄色取出，把油倒出，用原锅炒盐末少许即成。吃时蘸盐，每日2次，每次2只，可连用几天。
功效：补肾壮阳。用治早泄、阳痿、遗精，有较好疗效。
注：如用麻雀炒韭菜亦有同等效果。
14．雀蛋炒虾仁壮阳止遗
用料：麻雀蛋（雀卵）2个，虾仁25克。
制用法：雀蛋煮熟，去皮。油锅烧热烹炒虾仁，下雀蛋，加调料。佐餐。
功效：补肾壮阳，固精止遗。用治’肾阳虚所致的遗精、滑精、早泄等。
注：患皮炎、皮疹或皮肤瘙痒者忌用。
15．龙骨粥固精止遗
用料：煅龙骨（中药）30克，糯米100克，红糖适量。
制用法：将龙骨捣碎，入砂锅内加水200克，煎1小时去渣取汁，人糯米再加水600克、红糖适量，煮至米烂粥稠。早晚空腹热食，5天为一疗程，两三个疗程奏效。
功效：镇惊潜阳，收敛固涩。用治遗精、产后虚汗不止等。
16．酒炒田螺治滑精
用料：田螺500克，白酒适量。
制用法：田螺洗净，置铁锅中炒热，加适量白酒和水，煮至汤将尽时起锅。用针挑田螺肉蘸调料食用。
功效：清热，利湿，止遗。用治梦遗滑精、见色遗精、小便白浊不利等。
17．蒸鸽蛋疗心肾两虚
用料：鸽蛋2个，龙眼肉、枸杞、五味子各15克，白糖适量。
制用法：鸽蛋去壳，同龙眼肉、枸杞、五味子放于碗内加水蒸熟。加糖食用。
功效：补心肾，益气血。用治腰酸腿痛、遗精、头晕心悸等。
18．凉拌狗肉补肾强筋
用料：狗肉150克，葱、姜、酱油、醋少许。
制用法：将狗肉浸泡一夜，出血水，洗净，用锅煮熟，去骨切片。加调料拌食。
功效：补虚强身。用治肾虚之腰酸腿痛、身倦无力、阳痿、早泄、梦遗、滑精等。
19．鸡内金治结核遗精
用料：鸡内金（鸡肫皮）。
制用法：干鸡内金刷净后，置瓦上，用文火焙30分钟，俟成焦黄色，研成粉末，筛后备用。用时取鸡内金粉3克，用热黄酒半杯，搅匀。每日早晚开水送服，3日为一疗程。如不见效，可再服一疗程。
功效：用治结核病之遗精。
二十六、阳痿
1．当归牛尾汤治阳痿
用料：当归30克，牛尾1条，盐少许。
制用法：将牛尾巴去毛，切成小段，与当归同锅加水煮，后下调料。饮汤吃牛尾。
功效：补血，益肾，强筋骨。用治肾虚阳痿、腰痛、腰酸、腿软无力。
2．复元汤补肾虚
用料：怀山药50克，肉苁蓉20克，菟丝于10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克，羊腔骨1具，粳米100克，葱白3根，姜、花椒、八角、料酒、胡椒粉、盐各适量。
制用法：将羊腔骨剁洗净。瘦羊肉洗净后＇氽去血水沫，再洗净。将怀山药等四味用纱布包扎好，羊肉切成小长条块，生姜、葱白拍破。将中药、食物和粳米同时放入砂锅内，加清水适量，先烧沸，捞去浮沫，再下花椒、八角、料酒，改用文火，炖至肉烂为止。食时加胡椒粉、盐调味。
功效：补肾壮阳。用治肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等。
3．炒苦瓜子治阳痿
用料：苦瓜子、黄酒各适量。
制用法：苦瓜子炒熟研末。黄酒送服，每次15克，每日3次，10天为一疗程。
功效：润脾补肾。用治阳痿、早泄。
4．炖虫草鸡大补肾精
用料：冬虫夏草5枚，母鸡1只，盐、味精适量。
制用法：将鸡开膛取出杂物，洗净，冬虫夏草放人锅内加水炖1个半小时，待鸡肉熟烂时下盐和味精少许。吃肉饮汤，日服2次，可连续服食2～5天。
功效：补肺，益肾。用治肾虚之阳痿、遗精及腰痛、腿软等。
5．肝胆丸疗阳痿验方
用料：雄鸡肝4个，鲤鱼胆4个，菟丝子粉（中药）30克，麻雀蛋1枚。
制用法：将鸡肝、鲤鱼胆风干，百日后研细，加菟丝子粉、麻雀蛋清（蛋黄不用）拌匀，做成黄豆大药丸烘干或晒干。每日3次，每次I粒，温开水送服。
功效：补肾助阳。专治阳痿。
6．苁蓉粥滋肾气补精血
用料：肉苁蓉15克，精羊肉60克，粳米100克，葱白2根，生姜3片，精盐适量．
制用法：分别将精羊肉、苁蓉切细。先用砂锅加水煎苁蓉取汁，入羊肉、粳米同煮，待沸后加盐、葱、姜，煮成稠粥。秋冬季服用，每日1次，5～7天一疗程。
功效：滋肾益精，助阳滑肠。适用于肾阳虚衰之阳痿、遗精、早泄、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、遗尿、女子不孕，以及平素体质赢弱、劳倦内伤、畏寒怕冷、四肢欠温、脾胃虚寒和老人便秘等。
注：本方出自《本草纲目》，是男女均宜的补而不燥、滋而不腻、和缓滋补药膳，连服多次，效果甚佳。
7．山药桂圆炖甲鱼
用料：怀山药15～20克，桂圆肉15～20克，甲鱼（鳖、团鱼） 1尾。
制用法：先用沸水冲烫甲鱼，使其将尿排出，然后切开去掉内脏，洗净，再分切成小块。将甲鱼肉、甲壳、山药、桂圆肉放入炖盅内加水适量，隔水炖熟。喝汤吃肉，每周1次。
【功，效】补肾益脾，固精扶阳。用于肾虚之腰痛、耳鸣、阳痿、早泄及产妇乳少等。
8．椰子饭补虚强壮
用料：椰子肉、糯米、鸡肉各适量。
制用法：将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉，置大碗内加水蒸熟。当主食用，每日1次。
功效：补虚损，壮筋骨，益精髓。用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振、头晕困倦。
9．韭菜炒羊肝温肾固精
用料：韭菜100克，羊肝120克，油、盐、酱油各适量。
制用法：韭菜洗净，切成小段，羊肝切片。置旺火上爆炒，加调料即成。每日1次，佐餐食用。
功效：温肾固精，补虚壮阳。适用于男子阳痿、遗精、盗汗，女子月经不调、经漏带下，以及遗尿，夜盲，角膜软化症。
10．虫草炖甲鱼壮阳固精
用料：冬虫夏草10克，甲鱼1只（1公斤），红枣20克，料酒30克，盐、味精、葱、姜、蒜各适量，鸡清汤1公斤。
制用法：将宰好的甲鱼切成四大块，放人锅内煮沸，捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净。虫草洗净。红枣用开水浸泡。甲鱼放在汤碗中，上放虫草、红枣，加料酒、盐、葱节、姜片、蒜瓣和鸡清汤，上笼蒸（或隔水炖）2小时后取出，拣去葱、姜即成。
功效：滋阴益气，温阳固精。用治遗精、阳痿、早泄、腰膝酸软、身倦乏力、痔疮、月经不调、白带多等。
11．泥鳅枣汤治阳痿不举
用料：泥鳅400克，大枣6枚（去核），生姜2片。
制用法：泥鳅开膛洗净，加水与枣、姜共煮，以一碗水煎煮至剩一半即成。每日2次，连服多日。
功效：补中益气，滋养强身。用治阳痿、遗精。
注：泥鳅与虾共煮汤食用，疗效更显。
12．羊肉羹治肾虚阳痿
用料：羊肉250克，葱、姜、虾米各适量。
制用法：将羊肉切片，同葱、姜、虾米焖至烂熟。食之，每日1次。
功效：益肾壮阳。用治阳痿、遗精。
13．羊肉海参汤补虚壮阳
用料：羊肉、海参、盐、姜各适量。
制用法：海参浸发洗净，共切片，加调料，同羊肉煮汤。可连续食用。
功效：补虚损，壮肾阳。用治阳痿、遗精、腰酸腿软。
14．焙狗阴茎治阳痿不举
用料：狗阴茎3件，黄酒适量。
制用法：将狗阴茎用瓦焙干，研为细末。每服3～4克，用黄酒送下。
功效：补精髓，壮肾阳。用治阳痿久治不愈。
注：据相关资料介绍，某青年患阳痿，屡治不效。服此方1次即愈。
15．附片炖狗肉温肾散寒
用料：熟附片30克，生姜150克，狗肉1000克，葱、蒜各适量。
制用法：先煎熬附片2小时，然后放人狗肉、生姜、葱、蒜，一同炖烂。分多餐服食。
功效：用治阳痿、夜多小便、畏寒、四肢冰冷等，对虚寒引起的支气管炎、慢性肾炎也有一定疗效。
注：患伤风感冒者禁食。
16．雀蛋羊肉汤治阳痿不举
用料：麻雀蛋2个，羊肉250克，盐少许。
制用法：先煮羊肉至八成熟，后打入雀蛋再煮，用时加盐。分2次吃完。
功效：补肾温脾，壮阳填精。用治脾肾阳虚之阳痿、腰膝冷痛、饮食不振等。
17．双子雀蛋治阳虚
用料：菟丝子15克，枸杞子15克，麻雀蛋10个。
制用法：先将雀蛋煮熟，剥皮。加水煮两味中药约半小时，下雀蛋再煮15分钟即成。饮汤吃蛋，连吃多次。
功效：补肝肾，填精。用治肝肾两虚之阳痿、早泄、腰膝酸软等，有很好的疗效。
注：据《本草纲目》载：“今人徒知雀卵能益男子阳虚，不知能治女子血枯，盖雀卵益精血耳。”由此看来，食用雀卵，对男女都是雨益的。
18．麻雀菟丝苁蓉酒治阳痿
用料：麻雀3只，菟丝子、肉苁蓉各25克，白酒（或米酒）1公斤。
制用法：将麻雀去毛及内脏杂物，与中药两味共浸泡于酒’内，7天后饮用。
功效：补肾，益精，温阳。用治肾虚之阳痿不举、早泄、遗精等。
19．麻雀大米粥温补肾虚
【用料）麻雀5只，大米50～100克，油、盐、葱末各适量。
制用法：麻雀去毛及内脏，切碎块。油锅烧热先煸葱末，再下麻雀炒半熟，同淘洗干净的大米共煮作粥，加盐调味。空腹服食，日1次。
功效：温阳补肾。用治肾虚之阳痿、早泄、腰酸等。
20．海参羹治阳痿
用料：水发海参100克，冬笋片20克，水发冬菇5克，熟火腿末3克，猪油3克。
制用法：海参切丁，冬菇、冬笋切碎，猪油烧熟，放入葱姜末爆焦，倒人白汤，然后加入海参、冬菇、冬笋、盐、料酒、味精等，煮沸勾芡，倒人火腿末并洒上胡椒粉即成。
功效：补肾益精。用治肾虚阳痿。
21．臼羊肾童填精髓
用料：肉苁蓉50克，荜茇10克，草果10克，陈皮5克，胡椒10克，白羊肾4个，羊脂200克，盐、葱、酱油、酵母粉各适量。
制用法：将白羊肾、羊脂洗净，放入锅内。将肉苁蓉、荜茇、草果、陈皮、胡椒用纱布包扎好，放人锅内，加水适量置于炉火上烧沸，水开后改用文火炖熬，待羊肾熟烂时，下葱、盐、酱油、酵母粉，如常法做羹。
功效：补肾温阳。用治阳痿、遗精、腰膝无力、脾虚食少、胃寒腹痛等。
22．羊睾汤补肾治阳痿
用料：新鲜羊睾丸1对，猪骨汤1碗，胡椒面、葱白、姜末、盐、香菜各适量。
制用法：羊睾丸去筋膜，切成薄片。烧锅置旺火上，倒入猪骨汤并加胡椒面、葱白、姜末、盐等煮开，放入羊睾丸煮5分钟，洒上香菜即成。
功效：益肾壮阳。用治肾虚之阳痿、遗精、头晕目眩等。
23．猪肝腰饭益肾补肝
用料：猪肝50克，猪腰（猪肾）50克，大米100克，豉油、熟食油、姜汁、白酒、白糖各少许。
制用法：将猪肝、腰剔去筋膜，切片，用豉油、熟食油、姜汁、白酒、白糖浸泡，抓匀。大米焖饭，当水将尽时，将猪肝、腰片平摆在饭上，小火焖至熟，拌匀。食用。
功效：补肝养血，益肾扶阳。用治肾亏虚损，肝虚血少而致的阳痿、遗精、腰痛及头晕眼花、面色苍白等。常人食用大补肝肾，增强体质。
24．清炒虾仁治阳痿
用料：虾仁250克，鸡蛋清1个，淀粉5克，盐少许，白汤30克，熟猪油适量。
制用法：虾仁、蛋清、盐、淀粉和匀。用熟猪油烧热锅，倒入和好的虾仁等。用筷子搅散成粒并至颜色变白时，倒入漏勺内沥去油。炒锅置旺火上，油10克烧热，倒入虾仁，再加黄酒、白汤、味精，煮沸勾芡，翻炒，撒上胡椒面即成。
功效：温肾壮阳。用治肾虚引起的遗精、阳痿、早泄、头晕目眩、身体倦怠等。
25．对虾酒治阳痿遗精
用料：新鲜大对虾1对，白酒（60度）250毫升。
制用法：将虾洗净，置于瓷罐中，加酒浸泡并密封，约10天即成。每日随量饮酒，待酒尽后，将对虾烹炒。单独食用或佐餐。
功效：温阳填精。用治阳痿、遗精等。
26．烫活虾壮阳
用料：活虾100克，热黄酒半杯。
制用法：将活虾洗净，用滚热黄酒烫死。吃虾喝酒，每E11次，连吃7天为1疗程。
功效：补肾壮阳。用治阳痿、遗精。
另方：小茴香50克，炒研末，生虾肉150克，捣和为丸。黄酒送服，每服10克，每日2次。治阳痿。
27．海虾仁葱叶治阳痿
用料：海虾仁7个，大葱叶（取粗绿含黏液多者为佳）3条。
制用法：将虾仁装入葱叶内，晒干，轧成粉。每日服2次，茶水送下。
功效：补肾益精，通阳利气。用治阳痿不举、早泄等。
28．核桃鸭子疗肾虚
用料：核桃仁200克，荸荠150克，老鸭1只，鸡泥100克，油菜末、葱、姜、盐、蛋清、味精、料酒、玉米粉（湿）、花生油各适量。
制用法：将老鸭宰杀去毛，开膛去内脏，洗净，用开水烫一下，装入盆内，加入葱、姜、食盐、料酒少许，上笼蒸熟透，取出晾凉后，将老鸭去骨，切成两块。另用鸡泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、盐调成糊，再把核桃仁、荸荠剁碎，加入糊内，淋在鸭子膛内肉上。将鸭子放人锅内，用干净温油炸酥，捞出沥去余油，用刀切成长条块，摆在盘内，四周撤些油菜末即可。
功效：补肾固精，温肺定喘，润肠。适用于肾虚之咳喘、腰痛、阳痿、大便燥结、石淋等。
29．鹿鞭炖鸡用治肾虚
用料：鹿鞭（雄鹿的外生殖器）100克，枸杞15克，肉苁蓉20克，巴戟15克，杜仲15克，熟地20克，龙眼肉15克，陈皮5克，生姜5片，嫩母鸡1只（以不超800克为佳），白酒适量。
制用法：先将鹿鞭切成薄片，用白酒浸泡至身软，然后配合上述中药同放在砂锅内，放入母鸡，加水适量煮沸后，改用小火炖至鸡烂熟为度。吃鸡饮汤，连吃多次。
功效：补肾益精。对男子房事过度引致的阳事不兴、夜尿频数，以及眼冒金花、耳鸣、腰膝酸痛、四肢乏力等，有很好的改善作用。
30．炖麻雀虾治肾阳不足
用料：麻雀5只，鲜虾仁50～100克，姜3片，盐、酱油、味精、白酒各少许。
制用法：麻雀去毛，开膛去内脏，洗净。将麻雀、虾仁、姜片及调料等，放人炖盅内，注入八成满开水，加盖，放到沸水锅内，隔水炖3小时左右，最后放人味精、白酒即成。食肉饮汤，隔3或4天食用1次，效佳。
功效：壮阳暖肾。凡肾阳不足而致阳痿、尿频、腰膝酸痛之患者，时加吃用，有较好的功效。常人食用强身补力。
31．麻雀蛋治肾虚阳痿
用料：麻雀蛋6个，盐末。
制用法：将雀蛋蒸熟剥皮蘸盐末吃。每次吃3个，E1用2次，可连吃3～5天。
功效：补肾，壮阳，强身。用治肾虚阳痿不举、举而不坚及早泄。
注：服食期间禁忌房事，宜补宜养，可望日康复。
32．鹿尾炖鸡补肾强身
用料：鹿尾巴25克，北芪20克，党参20克，枸杞20克，桂圆肉10克，母鸡1只。
制用法：将母鸡开膛，去肠及内脏，洗净，连同五味中药放人大炖盅内，注下八成满开水，加盖，隔水炖4小时左右，便可调味吃。每隔3～4天吃1次，连吃多次，显效。
功效：补肾益阳。对腰脊疼痛、阳痿、遗精、头晕耳鸣有疗效。
注：鹿尾巴略有腥擅味，如想避免此弊。可在炖｛扫I之前，先切成片。以姜汁酒拌匀（25克鹿尾巴用2汤匙白酒，1小块姜，姜拍碎）。在烧热的锅内煽炒一遍，然后再与其他昧一起炖。
33．鹿肾粥补肾强身
用料：鹿肾1对，粳米100克，姜、葱、食盐各少许。
制用法：将鹿肾剖开去脂膜，切细，与米共煮粥，并入姜、葱、盐等调料。空腹食之。
功效：填精，壮阳。用治肾虚之耳聋耳鸣、腰酸腿软、步履无力及阳事不兴等。
34．牛睾鸡蛋治肾阳虚
用料：牛睾丸2个，鸡蛋2个，白糖、盐、豉油、胡椒粉各适量。
制用法：将牛睾丸捣烂，鸡蛋去壳，六物共拌均匀，锅内放少许食油烧热煎煮。佐餐。
功效：温补肾阳，生精益髓。用治冬季肾阳不足，症见畏寒怕冷、腰酸背痛、脚软无力、阳痿梦遗、困倦懒言、小便频数。
35．牛鞭杞子汤治阳痿遗精
用料：牛鞭（即公牛的生殖器）1具，枸杞子30克，盐少许。
制用法：牛鞭洗净切段同枸杞子共炖熟，加盐。吃饮，分2次吃完。
功效：补肾壮阳，收敛精气。用治体弱肾虚，症见腰膝酸软、遗精、阳痿、夜尿多。亦可作老人调理补养食品。
36．动物睾丸补肾温阳
用料：猪或牛、羊、鸡的睾丸，酱油适量。
制用法：①煮吃：猪或牛、羊睾丸每次用2～3个，鸡睾丸每次用10个，稍微洗一下放人锅内，小火快煮，避免长时间沸煮，八成熟即可。趁热佐餐。②爆炒：牛或羊睾丸，先用开水煮，使收缩变硬，再剥去网状薄膜，割除大小导管，切片。佐料加重些，以压腥气。
功效：补肾温阳。适用于男子精稀、精冷、阳痿、遗精等。
注：此方疗效理想，但应注意制作时避长时间高温。
37．五昧粥治男子五劳七伤
用料：羊肾（羊腰子）3对，羊肉250克，葱白1根，枸杞叶500克，大米100克。
制用法：羊肾去筋膜，切片。羊肉洗净切片，葱白切段，枸杞叶、大米洗净。按常法煮粥。食之，日用1次。
功效：补肾益精，助阳事。用治男子五劳七伤等肾虚证。
二十七、阳缩、阳强
1．白酒冲胡椒治缩阳
用料：白酒（60度以上）适量，胡椒50粒。
制用法：白酒用水温热，冲入轧碎的胡椒上。趁热服用。
功效：除寒湿。用治缩阳。
2．白酒煮虾椒治缩阳
用料：白酒（60度以上）适量，红尖辣椒2～3个，鲜虾100克。
制用法：先将辣椒、鲜虾用油炒熟，冲入白酒煮沸。趁热顿服。
功效：益精气，祛寒湿。用治男子生殖器缩人不出。
3．韭菜汁治男子生殖器缩入
用料：鲜韭菜适量，白酒（60度）100克。
制用法：将韭菜洗净，切碎，捣烂，绞取韭菜汁一杯，加入白酒蒸热。顿服。
功效：补肾助阳。用治缩阳，伴有面青唇白、汗出不止。
4．烤老姜治缩阳
用料：老姜1块。
制用法：去皮烤热。塞入肛门内，阳物即伸出。
功效：解表，温中。用治缩阳。
5．热敷方治阴茎缩入
用料：老葱白200克，老白干（或二锅头）150克。
制用法：葱白洗净，切碎，入锅炒至极热，倒入白酒，拌匀。趁热将葱白酒糊敷于下腹部，待凉时加热再敷，数次即愈。
功效：活血，通阳。用治男子阴茎缩入，伴面青唇白、汗出如雨。
6．韭菜子治阳物不痿
用料：韭菜子、破故纸各30克。
制用法：共研细末。每服9克，E1服3次。
功效：滋补肾虚。用治肾虚兴奋所致之阳举有效。
注：据相关资料载：一人玉茎不痿，精流不歇，时如针剌，捏之则胀，乃为肾满漏疾。经服上方治愈。
7．桃仁粥治阴茎不倒
用料：桃仁15克，粳米100克。
制用法：将桃仁捣碎，与粳米按常法煮粥食用。
功效：祛瘀血，通经络。用治外伤所致阴茎瘀血、胀痛，阳强不倒。
8．百合粥治阳强不衰
用料：鲜百合50克，粳米50克，冰糖适量。
制用法：按常法煮作粥，待粥将熟时下百合及冰糖，稍顷即可起锅食用。日用2次，直至痊愈。
功效：滋阴补虚，益气安神。用治阴虚阳亢而致阳强不衰、烦躁不安、咽干口渴。
二十八、遗尿
1．羊肉鳔芪汤治遗尿
用料：羊肉、鱼鳔、黄芪各适量。
制用法：共煎汤。每日早晚各服1次。
功效：滋阴补气。用治阴虚遗尿。
2．炖狗肉温肾补虚
用料：狗肉250克，黑豆50克，盐、姜、五香粉、白糖各适量。
制用法：加水共煮熟。食用。
功效：滋阴补肾。用治肾虚之遗尿、小便频数等。
3．羊肚水治肾虚遗尿
用料：羊肚（羊胃）1个。
制用法：羊肚盛水令满，用线扎紧两端使不漏水，煮熟，取羊肚内之水。顿服。
功效：补虚收敛。用治肾虚遗尿、尿频。
4．大枣治神经性遗尿
用料：大枣1公斤（小枣加倍）。
制用法：每日20时许生吃大枣8枚，21时准时上床睡觉，食后口渴不准喝水。服食期间不宜过度劳累、兴奋，避免着凉感冒，忌辛辣刺激性食物，连用1个月即可达到治疗目的。
功效：健脾，补心。用治神经性遗尿。
5．核桃仁汤温补肾阳
用料：核桃仁25克，益智仁20克，怀山药25克。
制用法：共水煎。日服1剂。
功效：用治肾虚小便频数、夜尿多。
6．米酒炒鸡肠补肾治遗尿
用料：鸡肠2副，米酒25克，葱、油、盐各少许。
制用法：将鸡肠剪开洗净，切成小段。锅内放油烧热下葱与鸡肠煸炒，待快熟时加入米酒、盐即成。
功效：本方据《食医心镜》载，有补肾气、缩小便的功效，可用于治疗遗尿等。
7．五昧肚片治小儿老人遗尿
用料：熟猪肚250克，枸杞10克，山药10克，党参10克，制附片10克，红枣20克，干荔枝10克，桂圆20克，白胡椒3克，冰糖30克，盐、熟猪油适量。
制用法：将肚切成长方条块，同枸杞、党参、制附片、山药、红枣、桂圆、荔枝以及上述所有调料一同装入搪瓷盆内，加鸡清汤或温水下味精，盖上盖，隔水蒸半小时，至肚片软烂为止。
功效：补脾益气，固肾缩尿。适于病后虚弱及小儿、老人遗尿等。
注：此方有香、甜、成、鲜、辣之特点，故称五味肚片。
8．补骨脂炖羊小肚暖丹田
用料：补骨脂（草药）15克，羊小肚（膀胱）200克，盐、酱油适量。
制用法：将羊小肚洗净切成小块，同补骨脂加水清炖，以食盐等调味。饮汤食羊小肚。
功效：有补肾壮阳、暖丹田、缩小便等功效。适于肾虚之小便频数清长、遗尿、遗精等。
9．鸡肠饼补肾缩尿
用料：公鸡肠子1具，面粉250克，香油25克，精盐、葱、姜、蒜各适量。
制用法：将鸡肠破开，洗净，放人锅内焙干，研成粉末。面粉与鸡肠粉共放人盆内，混合均匀，加水适量，和成面团。将面团放在案板上擀平，撒上葱、姜、蒜末及盐，按烙饼常法烙熟即可。
功效：补肾缩尿。适于中老年人尿频、多尿等。
10．龙虱补肾活血治遗尿
用料：活龙虱5只，油、盐各少许。
制用法：将活龙虱用开水烫死，晾干，以盐、油炒熟，去壳、翅、爪。食之。
功效：用治尿频、遗尿。
11．雉肉虫草汤补益脾肾
用料：雉（野鸡）肉100克，冬虫夏草15克。
制用法：两味共煮汤食用，可加少许盐调味。
功效：治疗肾虚所致的小便频数、遗尿、气短乏力。
12．香菇炒肉片治小便失禁
用料：香菇100克，瘦猪肉100克，黄酒5克，酱油、白糖、细盐、味精、食油、湿淀粉各适量。
制用法：香菇摘去蒂头，洗净，清水泡发。瘦肉切成薄肉片。另用小碗把黄酒、白糖、酱油、味精、盐、水、淀粉调成芡汁。食油下锅后，把肉片和香菇同时下锅，旺火爆炒，炒熟后把调芡倒下再翻炒，淋上香油食用。
功效：益气助食。用治小便失禁。
13．韭菜子粥补肾止遗
用料：韭菜子25克，大米100克。
制用法：共煮作粥。日食1次。
功效：补肾壮阳，固精止遗。用治肾虚遗尿、遗精。
14．煮龟肉补肾虚止遗
用料：龟肉250克，鱼鳔25克，盐少许。
制用法：共煮熟，加盐调味。食用。
功效：治疗肾虚之遗尿。
注：龟肉250克，小公鸡肉150克。共煮熟加盐调味食用，治老年人肾虚遗尿、尿多。
15．金橘治虚寒性遗尿
用料：小金橘49个。
制用法：将小橘晾49天（注意勿腐烂），用文火烤干，研末。日服2次，每次6克，白开水送下。
功效：温肺散寒。用治遗尿。
注：据有关资料介绍，孙姓患者，女。自6岁起患遗尿至16岁，久治不愈，后服此方而获效。
二十九、糖尿病（消渴）
1．黑木耳扁豆治糖尿病
用料：黑木耳、扁豆等分。
制用法：晒干，共研成面。每次9克，白水送服。
功效：益气，清热，祛湿。用治糖尿病。
注：糖尿病是主要因胰岛素不足而引起的以糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病。早期五症状，晚期典型病例有多尿、多饮、多食、消瘦、乏力等症状。本病中医学属“消渴”范围。
2．双瓜皮天花粉治糖尿口渴
用料：西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克。
制用法：加水煎服。每日2次，每次半杯。
功效：清热，祛湿，利水。用治糖尿病之口渴、尿浊。
3．糯米花汤治烦渴不止
用料：糯米爆成的米花50克，桑根白皮50克。
制用法：水煎。日分2次服。
功效：补中益气，清热。用治糖尿病之口渴。
4．豇豆汤治糖尿病
用料：带壳豇豆（干品）100克。
制用法：水煎。每日1剂，吃豆喝汤。
功效：益气，清热。用治糖尿病之口渴、小便多。
5. “博金煮玉”治糖尿病
用料：嫩笋、酱油、盐各适量。
制用法：将嫩笋削皮切成长方片，用酱油浸泡一下即捞出。锅内放入植物油烧至八成热，下笋片煎炸成黄色即可。
功效：益气，清热。用治糖尿病。
注：《千金要方》云：“竹笋，味甘，微寒，无毒，主消渴，利水道，益气力，可久食。”
6．菠菜根粥治糖尿病
用料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米50克。
制用法：菠菜根洗净，切碎，加水同鸡内金共煎煮30～40分钟，然后下米煮作烂粥。每日分2次连菜与粥服食。
功效：止渴，润燥，养胃。用治糖尿病。
7．甘薯叶冬瓜汤治糖尿病
用料：鲜甘薯叶150克，冬瓜100克。
制用法：加水共煎汤。每日分2次服。
功效：清热，利尿。用治糖尿病。
8．冷水茶治糖尿病
用料：茶叶10克（以未经加工的粗茶为最佳，大叶绿茶次之）。
制用法：将开水晾凉，取200毫升冷开水浸泡茶叶5个小时即可。
功效：用治糖尿病。
注：禁用温开水冲泡，否则失去疗效。据日本新闻媒介报道，日本一教授的研究结果表明：茶叶中含有促进胰岛素合成及去除血液中过多糖分的多糖类物质，因而常饮冷水茶可治疗糖尿病。
9．煮玉米粒治糖尿病
用料：玉米粒500克。
制用法：加水煎煮至粒熟烂。分4次服食，连服1000克。
功效：清热，利尿，降低血糖。用治糖尿病尿味带甜、身有浮肿、尿量增多。
注：据《锦方实验录》介绍：患者袁某息糖尿病两年余，尿带甜味，身有浮肿，尿量增多，经中西医治疗无效，服此方而愈。又，王某，63岁，患糖尿病数载，时好时犯，于1967年夏，手指肿胀。检验尿糖增多，嘱其每日煎服玉米粒60克，连服1000克后，手指松软，血糖降低。胃寒者应少食。
10．菠菜银耳汤治糖尿病
用料：菠菜根100克，银耳10克。
制用法：水煎煮。日服2次。
功效：滋阴润燥，生津止渴。用治糖尿病口渴或大便干燥。
11．泥鳅荷叶治消渴
用料：泥鳅鱼10条，干荷叶3张。
制用法：泥鳅阴干，去头尾，烧灰，碾为细末，与干荷叶（研末）同等量。每服10克。遇口渴时再服，日3次，服时用凉开水送下，以不思水为止。
功效：补中，益肾，清热，祛湿。用治消渴饮水无度。
12．炖白鸽加中药治消渴
用料：白鸽1只，山药、玉竹条50克。
制用法：白鸽去毛及内脏，与两味中药共煮。食肉喝汤。
功效：滋阴益肾，清热祛湿。用治消渴饮多、气短乏力。
13．蚕蛹汤治糖尿病
用料：蚕蛹10个。
制用法：水煎。日服2次。
功效：止渴，益肾。治糖尿病。
注：清朝名医王孟英治消渴，常用缫丝汤，同此理。
14．蒸鲜山药治糖尿病
用料：山药120克。
制用法：将山药洗净蒸熟。饭前1次吃完，每日2次。
功效：补脾止泻，补肾收摄。用治糖尿病之口渴、尿多、易饥。
15．山药黄连汤治糖尿病
用料：山药25克，黄连10克。
制用法：水煎服。
功效：清热祛湿，补益脾肾。用治糖尿病之口渴、尿多、善饥。
16．冬瓜皮白霜治口渴多饮
用料：冬瓜1个。
制用法：用玻璃片轻轻刮下冬瓜皮上的白霜。用开水冲服，每次如弹丸大即可。症状重且久者，每日2次，连服2～3天；症状轻者服1或2次可愈。
功效：清热润燥，补肾收摄。用治口干、口渴、多饮、多尿等。
注：据《锦方实验录》介绍，某患儿有此症已十余日．仅服1次，症状全消连服2次痊愈。
17．桃胶玉米须治糖尿病
用料：桃树胶15～25克，玉米须30～60克。
制用法：两味加水共煎汁。日饮2次。
功效：平肝清热，利尿祛湿，和血益气。用治糖尿病。
18．姜末鱼胆汁治消渴
用料：干生姜末50克，鲫鱼胆3个。
制用法：两味共调和成药丸大。每服5～6丸，以大米汤送下，每日1次。
功效：清热平肝，燥湿和中。用治消渴。
19．黄连鲇鱼涎治糖尿病
用料：黄连末、鲇鱼涎各适量，乌梅10～15克。
制用法：用鲇鱼口里或身上的滑涎，同黄连末调和，捏成弹丸，晒干。每日3次，每次7粒，用乌梅煎汤送服。
功效：清热，止渴。用治糖尿病。
20．银耳玉竹汤治口干渴
用料：自木耳（银耳）15克，玉竹25克，冰糖25克。
制用法：将白木耳水发、洗净，与玉竹、冰糖同放砂锅内加水煮。每日饮汤2次。
功效：滋阴，清热。用治胃阴不足所致的口干、口渴。
21．姜盐茶汤治口渴多饮
用料：鲜姜2片，食盐4.5克，绿茶6克。
制用法：煎汤5000毫升。分3或4次服饮。
功效：清热润燥。用治口渴多饮、烦躁尿多。
22．乌梅参枣汤解口渴
用料：乌梅8枚，党参50克，大枣15枚，冰糖适量。
制用法：加水三碗共煎，水沸20分钟后，下冰糖再煎10分钟至汤微粘稠为度。每次服3汤匙，药可同食。
功效：补益脾胃、生津止渴。用治口渴、气短音低，乏力等，或用于体弱、手术后补养。
23．冷敷法可止渴
用料：冷毛巾2条。
制用法：将毛巾浸泡冷水中，拧干。一条毛巾包住整个脚板约2～3分钟。一条毛巾敷于喉咙处，稍待洗个冷水脸。
功效：解口渴，安心神。糖尿病患者，通常在晚II时左右感到口渴难忍，采用冷敷法可使症状缓解。
注：根据中医理论，人的脚底有两个解渴的穴位。一是位于脚掌心的涌泉穴，一是位于小趾边鼓起处的无名穴。涌泉穴有促进肾脏调节体内水液的功能，而无名穴与喉咙有关，冷敷此二穴位，可起到调节经络，消除口渴的作用。
24．常食南瓜治消渴等
用料：南瓜（番瓜、倭瓜、窝瓜、北瓜）。
制用法：熟食，或当主食食用。
功效：用治糖尿病。
注：我国医籍《岭南草药志》云：南瓜味甘性温。温中止嗽，清热解毒，驱虫。从临床及效用中未见有关治疗消渴（糖尿病）的文字记载。近年我国已有纯南瓜粉生产和经销。
据日本新闻报道，日本北海道一村镇，通过卫生健康检查发现，有史以来该村镇居民中无一例糖尿病和高血压病患者。这一令人惊奇的报道，引起科学家的重视，经研究发现，原来该村镇居民世代以南瓜为主食。这一奥秘在日本引起极大轰动人们争相食用南瓜。有预见的日本医学界和商界，通过科学加工制成富含维生索，且热量低的南瓜粉剂投放市场。日本一前首相患糖尿病，经食用南瓜粉而痊愈。报道还介绍，南瓜还有减肥与美容之功，因此颇受日本女性的青睐。据传，南瓜热目前又传人欧洲，继之席卷东南亚。
25．枳棋粥功在除口渴
用料：枳祺子30克，粳米100克。
制用法：先煎枳棋子，去渣取汁，后入米煮作粥。空腹食用，每日2次。
功效：清热除烦。治热病后烦热口渴、二便不利，以及酒醉呕逆。
26．地黄粥治热伤津液
用料：鲜地黄50克（亦可用生地黄代），酸枣仁：30克，粳米100克。
制用法：先将鲜地黄、酸枣仁水煎滤汁，以汁煮米作粥。随意服用。
功效：滋肝益心，清热安神。用治热病后阴液已伤、烦热而渴、手中心热（夜间尤甚）、口干喜饮、大便干燥、失眠等。
27．西瓜子粥治烦渴喜饮
用料：西瓜子50克，粳米：30克。
制用法：先将西瓜子和水捣烂，水煎去渣取汁，后人米作粥。任意食用。
功效：清热养胃，生津止渴。用治烦渴喜饮。
28．清蒸茶鲫鱼补虚止渴
用料：鲫鱼500克，绿茶适量。
制用法：鱼去鳃及内脏，保留鱼鳞，鱼腹内填满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，鱼熟透即成。淡食鱼肉，不加调料。
功效：健脾祛湿，清热利尿。用治糖尿病饮水不止。
29．鲜李子汁治消渴
用料：鲜熟李子适量。
制用法：去核，将李子肉切碎，以纱布绞挤取汁。每饮1汤匙，每日3次。
功效：清肝，生津，利水。用治消渴。
30．猪脊汤治糖尿病
用料：猪脊骨1具，大枣150克，莲子100克，木香3克，甘草10克。
制用法：猪脊骨洗净、剁碎，枣及莲子去核、心，木香、甘草用纱布包扎。同放锅内加水适量，小火炖煮4～5小时。分顿食用，以喝汤为主，亦可吃肉、枣和莲子。
功效：滋阴，清热，健脾，行气。用治糖尿病口渴、善饥、尿频等。
31．糖尿病偏方13首
方一
海蚌取肉，捣烂炖熟。每日数次温服。
方二
大田螺20个，养于清水盆中，漂去泥沙，取出田螺肉加黄酒半小杯，拌和，再以清水炖熟。饮汤，每日1次。
方三
鳕鱼去内脏，洗净，如常法烹熟或煮汤。服食（鳕鱼胰腺含丰富的胰岛素）。
方四
猪胰（牛、羊胰亦可）数具，洗净切碎焙干研细，装瓶备用。每饭前服3～5克，日服3次，连续用。
方五
猪胰200克，玉米须30克，水煎。分2次服用，每日2次。
方六
猪胰1具，加苡米50克或黄芪100克，水煎。服食，每日1剂，连用10天。
方七
兔1只，洗净，切块，同适量怀山药共煎浓汁，放冷。渴时即饮。
方八
芹菜500克，捣绞汁煮沸或用芹菜煎水适量。日服2次。
方九
鲜葱头100克洗净，开水烫过切细，加食油少许调味。佐饭食之，每日2次。
方十
鲜柿叶洗净，以食盐浸渍。每日吃5～6片。
方十一
麦麸和粗制麦粉适量，鸡蛋1个，瘦肉100克剁成末，蔬菜剁碎，加油、盐调味，做成饼团或糊膏。当主食吃，不吃白米或精面。
方十二
蕹菜梗100克，玉米须50克，水煎。常服。
方十三
蘑菇。做菜或煮汁饮服，常用。蘑菇培养液具有降血糖作用，常食蘑菇有益于改善糖尿病症状。
三十、紫癜
1．食大枣治疗紫癜
用料：大红枣适量。
制用法：枣洗净。每日生吃3次，每次15～30个，连吃1周。
功效：养阴生津。治过敏性紫癜、血小板减少性紫癜。
注：紫癜，以皮肤或黏膜内有渗出性出血为基本特征。病因为血小板减少或血管壁通透性增加。
2．炖红枣猪蹄治紫癜
用料：猪蹄1只，红枣20个。
制用法：加水共炖至极烂。每日1次，吃肉饮汤。
功效：和血脉，润饥肤。用治紫癜、血友病、鼻衄、齿衄。
3．藕节大枣煎治紫癜
用料：藕节250克，大枣1000克。
制用法：将藕节洗净，加水适量煎至稠，再放人大枣，煎至熟。拣去藕节，吃大枣，可尽量服用，连续吃3～5个月。
功效：补血止血。治血小板减少性紫癜。
4．藕节荞麦叶汤化瘀止血
用料：藕节4个，养麦叶100克。
制用法：水煎。连续饮用。
功效：凉血止血。治紫癜。
5．鹿角胶补肾止血
用料：鹿角胶15克，黄酒半杯，红糖适量。
制用法：鹿角胶是鹿角经煎熬浓缩而成的一种胶体物质将鹿角胶加酒和水各半杯，于锅内隔水炖化后，调入适量红糖。日分2次服。
功效：补血止血。用治紫癜、牙龈出血。
注：鹿角胶以选用棕黄色半透明、光滑、无腥膻气味者为宜。凡阴虚火盛所致的大便于燥、尿黄、目赤以及外感、发热等患者忌用。
6．花生米衣红枣汤治紫癜
用料：花生米衣25克，大枣15个。
制用法：花生米浸泡搓下外衣，同枣共煎。每日早晚分2次服，7天为一疗程。
功效：收敛止血。用治紫癜、鼻衄、齿衄、血友病等出血症。
注：花生米衣可使凝血时间缩短，其中所含的一种油类有效成分比花生米高达数十倍。据报道，用花生米农治疗出血效果理想。
7．柿叶花生米衣治紫癜
用料：柿叶（7～9月采摘）5克，花生衣15克。
制用法：柿叶浸于沸水中稍烫，捞出晾干（禁在阳光下晒），同花生衣搓碎。温开水送服，连用2个月。
功效：止血消瘀。用治血小板减少性紫癜。
8．羊胫骨大枣汤补血益肝
用料：羊胫骨500克，大枣150克。
【制用法）将羊胫骨砸碎，洗净，加水煮约I小时，然后放入洗净的大枣再煮20分钟即成。日分3次服食，10天为一疗程。
功效：用治血小板减少性紫癜、贫血。
9．红枣炖兔肉补气添血
用料：兔肉500克，红枣100克，红糖适量。
制用法：将兔肉洗净，切块，同红枣、红糖共放锅内隔水炖熟。分3次服食。
功效：用治过敏性紫癜、贫血。
10．黄鱼鳔治紫癜
用料：黄鱼鳔150克。
制用法：将黄鱼腹中白鳔洗净，放入内加水，用文火炖煨1日，要经常搅动使其溶化。全料分作4日量，每日2次分服，服时需再加热。
功效：补气，止血：用治紫癜、鼻衄、齿衄等。
11．炖猫肉治血小板减少性紫癜
用料：猫肉250克，蒜30克，油、盐、味精适量。
【制用法）将猫肉洗净切小块，大蒜剥去皮，同放炖盅内，加清水适量及油、盐、味精，隔水炖。服食。
功效：猫肉补血。有治虚劳、风湿痹痛之功效。《江苏省中草药新医疗法资料选编》载，它能“治血小板减少性紫癜”。
12．鱼鳞胶行瘀止血
用料：鲤鱼或鲫鱼之鳞、黄酒、盐各少许。
制用法：将剥下之鱼鳞洗净，人开水锅中煮3～4小时，去渣后略加黄酒及盐调味，置于阴凉处约一昼夜即成胶状。切块食用，每日150克。
功效：用治特发性血小板减少性紫癜。