饮品加工技术与配方
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59.柠檬沙碧

原料配方:柠檬汁15克,红茶50毫升,蜂蜜15克,雪碧1听,碎冰0.5杯。

制作工具或设备:果汁杯,吧匙。

制作过程:

(1)在果汁杯中,加入碎冰,然后依次加入柠檬汁、红茶、蜂蜜等。

(2)最后注入雪碧至八分满即可。

风味特点:色泽浅红,口味甜酸清爽。