更新时间：2020-04-03 18:49:40
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版权信息
口述歷史與香港的日治時代——代序
日治時期香港的社會和經濟面貌
口述歷史的意義及其獨特之處
前言
第一部分 日治時期 香港人的生活面貌
糧食供應
戰前香港的糧食供應
從160萬到50萬的“歸鄉政策”
日治時期的糧食配給制度
增加漁業生產
日治時期的農業生產
交通及其他
行
住
衣
其他
第二部分 日治時期 香港人的口述故事
吳溢興
日軍進攻香港的前夕
日治時期的恐怖生活
欺騙市民去海南島
日軍的“三光政策”
日治時期的糧食供應
市民的日常生活
日治時期家族生意
盟軍轟炸和日本投降
軍票問題
馬迺光
家境貧困，無緣攻讀大學
投考海軍，改寫人生
開戰後的顛沛流離
梁杏寬
上學途中響警報
開戰後到處尋找避難所
戰亂中的幸運兒
郭玉珍
槍林彈雨中上山避難
日本人對漁民的殘暴手段
和平後生活重回正軌
黃景添
戰前的單純生活
無情炮火，盡毀家園
寧歸鄉，不歸順
鄧德明
因為戰亂八歲才“開筆”
一家被埋瓦礫，父親罹難
從印務到釀酒的機遇
糧食短缺，日子難捱
日軍的殘暴手段
和平以後
錢福注
中產家庭中接受良好教育
身處“避難所”，未嘗輪米滋味
家族廠房被日軍洗劫一空
追討欠款，不得要領
陳永嫻
日治時那打素醫院管理層的權力更替
日籍院長醫術高明
醫院私藏米糧險被查出
重光日畢業，英人重新接管醫院
鄭秀鸞
由新四軍到護士的歷程
流氓呼喊“勝利”為名，搶劫為實
醫院人力、物力嚴重不足
領取雙份配米成小富婆
高壓下的娛樂節目
缺乏互信的人際關係
支援東江縱隊問心無愧
相知好友各有發展
勝利了！勝利了！日本人投降了
汪女士
警報響起，情勢危急
暴徒趁火打劫
日軍強行搜屋
為生計冒險上街
區巧嬋
從蘆溝橋事變到日治香港
目睹巿民被日軍虐打
大吃一頓慶祝日軍投降
梁秀蓮
日治時期失學失業的日子
與日軍相處的點滴
陳桃
隨父來港即遇戰亂
“硼砂神仙飯”充饑
“偷渡”回鄉務農，光復後回港發展
麥錫邦
戰爭初期驚恐不安的生活
有人趁亂搶劫，日軍隨意殺人
糧食匱乏，餓殍遍地
港人救濟難民
木造樓房被清拆賣掉
日治時期的運輸
日軍捉人做苦工
日本人強搶小販貨物
和平之後的香港
葉志堅
