更新时间:2021-04-02 22:26:36
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内容简介
前言
第1章 走进餐饮O2O,了解格局与现状
1.1 初步了解餐饮O2O
1.2 餐饮行业进军O2O成为大势
1.3 餐饮O2O需要注意的事项
第2章 解密餐饮O2O,掌握线上与线下
2.1 餐饮O2O必须要抓好线上线下
2.2 餐饮O2O要形成双向互通的闭环
2.3 反向餐饮O2O打造新潮流
第3章 剖析餐饮O2O,用好平台跑得快
3.1 餐饮O2O平台的难点
3.2 社交平台
3.3 团购平台
3.4 外卖平台
第4章 移动餐饮O2O,移动支付火爆发展
4.1 移动支付时代来临
4.2 移动时代餐饮O2O营销
第5章 深入餐饮O2O,分析商业化模式
5.1 O2O打造餐饮新模式
5.2 餐饮行业的转型之路
5.3 餐饮O2O的营销技巧
第6章 打造餐饮O2O,用户体验是核心
6.1 两种营销方式注重客户需求
6.2 更进一步了解客户
6.3 注重用户体验的餐饮O2O案例
第7章 餐饮O2O+微信营销
7.1 餐饮O2O与微信营销
7.2 餐饮O2O与微信营销案例
第8章 餐饮O2O+二维码营销
8.1 餐饮O2O的二维码营销
8.2 餐饮行业的二维码营销案例
第9章 餐饮O2O+大数据营销
9.1 了解餐饮业的挑战
9.2 大数据对餐饮行业的作用
9.3 餐饮O2O大数据营销案例
第10章 【案例】潮流趋势:互联网思维的崛起
10.1 伏牛堂米粉:90后的霸蛮社营销
10.2 黄太吉煎饼:做中国的麦当劳
10.3 雕爷牛腩:打造“轻奢餐”品牌
10.4 西少爷肉夹馍:互联网思维美食
10.5 人人湘米粉:“卖米粉”的互联网公司
10.6 上海小南国:中高端连锁餐饮品牌
10.7 金百万烤鸭:“你鸭会吃吗”
10.8 木屋烧烤:打造一流烧烤连锁品牌
第11章 【案例】省钱省心:团购行业的抢滩
11.1 美团网:团购行业领跑者
11.2 大众点评:吃喝玩乐点评团
11.3 百度糯米:以卡代券新潮流
11.4 窝窝团:独立发展的团购网
11.5 拉手网:经典团购网站
第12章 【案例】懒人福利:外卖市场的兴起
12.1 饿了么:打造火爆的外卖神器
12.2 美团外卖:外卖品牌领跑者
12.3 百度外卖:优惠多多贴心服务
12.4 零号线外卖:专注白领市场
12.5 到家美食会:品质外卖送到家
12.6 楼下100:提供精致外卖服务
12.7 生活半径:打造本地生活服务
第13章 【案例】食材新鲜:供应链的完善
13.1 青年菜君:半成品净菜
13.2 鲜供社:一站式采购平台
13.3 天平派:餐饮交易平台
13.4 暖食:健康的饮食搭配
13.5 优配良品:生鲜链供应
13.6 蔬东坡:提供美味蔬菜
13.7 饭店联盟:供应餐饮原材料
13.8 菜筐子网:生鲜采购平台
第14章 【案例】私人定制:大厨上门的创新
14.1 爱大厨:足不出户享受美味
14.2 好厨师:私人厨师轻松到家
14.3 烧饭饭:请个烧客上门烧饭
14.4 上你家:手指一点美食到家
14.5 欧铂私厨:专业厨师上门服务